【www.3659699.com】花椒产业全年管理技术资料之十一

一、农时季节:2014年2月 二、物候期:萌芽前期
三、管理项目:补栽缺窝、松土保墒、除草、补施壮芽肥、短截疏枝修剪、防治病虫害。
四、技术规程: 1、对花椒树…

一、农时季节:2013年8月 二、物候期:结果枝组生长期
三、管理项目:施月母肥、花椒修剪、防治病虫害、注意抗旱。 四、技术规程:
1.继续搞好上月未完成的采收…

一、农时季节:2013年11月 二、物候期:结果枝组木质化期
三、管理项目:花椒拉压枝、防治病虫害、除草。 四、技术规程:
1.根据椒树长势酌情补施追肥,如有缺…

【www.3659699.com】花椒产业全年管理技术资料之十一。花椒是江津农业经济支柱产业之一,花椒产量的高低直接影响农民的经济收入,也影响农民种植花椒的积极性,而花椒产量的高低与栽培管理技术密不可分,江津九叶青花椒引进之初产量一直徘徊不前,就是栽培管理技术未跟上,栽与管未
配套。本人自2000年开始,在挖掘和总结民间种植技术的基础上,在生产实践中不断的开展试验、示范,总结出九叶青花椒矮化密植、强剪回缩的高产栽培技术,在推广应用中取得了显著的效益。根据近几年大面积的实施推广,花椒强剪回缩技术是花椒生产上的一项增产适用技术,它在不增加肥料、农药、劳动力的情况下只要采用了该项技术,就能达到增产增收的目的,该项技术已逐渐被广大椒农所采用,并取得了显著效果。“九叶青”花椒矮化密植、强剪回缩的高产栽培技术具体操作方法如下:

一、农时季节:2014年2月

一、农时季节:2013年8月

一、农时季节:2013年11月

一、种植环境条件

二、物候期:萌芽前期

二、物候期:结果枝组生长期

二、物候期:结果枝组木质化期

花椒对土壤质地的要求不严格,以土层深厚松软,土质肥沃、排灌方便、保水保肥力强的石骨子土壤为宜。

三、管理项目:补栽缺窝、松土保墒、除草、补施壮芽肥、短截疏枝修剪、防治病虫害。

三、管理项目:施月母肥、花椒修剪、防治病虫害、注意抗旱。

三、管理项目:花椒拉压枝、防治病虫害、除草。

【www.3659699.com】花椒产业全年管理技术资料之十一。二、生产技术措施

四、技术规程:

四、技术规程:

四、技术规程:

选用优良品种、适时密植移栽、定干、抹芽、施肥、修剪整形,除草、病虫害防治等田间管理技术。

1、对花椒树密度达不到的,待春季发芽前补栽缺窝,使亩株数在110株左右。

1.继续搞好上月未完成的采收后期管理工作。

1.根据椒树长势酌情补施追肥,如有缺窝的椒园,要及时进行补栽大苗。

1、适时移栽合理密植:

2、松土保墒,整理好脚盘,春季雨季到来能保水促椒树生长。注意防除杂草,防治越冬病虫害的发生。

2.及时施用月母肥,此次肥施得好孬,直接影响来年产量,因此8~9月必须立即施入,宜早不宜迟,占全年施肥量的20-30%。

2.观察枝条萌发、生长情况,保留强壮枝,对所有椒树都要做好拉压枝。①及时对生长强旺、分枝角度不够或着生位置较好的立生枝、徒长枝进行拉、压、吊枝,改善分枝角度,使之转化为次年优良的结果枝。②做好下月对花椒的摘心准备工作。

每年秋季(10月中旬至12月下旬)或春季(雨水节前后)选择健壮花椒苗(一般高度在30~50公分左右)栽植,栽植规格为3×2米,亩栽110株,栽植深度15~20厘米,松紧要适当,栽后浇透定根水。

【www.3659699.com】花椒产业全年管理技术资料之十一。3、在1月份没有施壮芽肥的要及时补施肥,以农家肥与35%复合肥配合施用,施肥量占全年施肥的15%左右。株施肥量根据树体大小、产量高低来确定。

3.完善花椒修剪工作。剪除拥挤枝、细弱枝、病虫枝、交叉枝、干枯枝、长放强壮枝等,保留辅助枝,防止干旱造成椒树死亡。修剪后及时喷施“70%安泰生”600倍液,预防伤口感染,并促椒芽生长。遇干旱注意灌水。

3.防治病虫害。注意防治锈病、红蜘蛛的发生。可选用“43%富力库”6毫升
“24%螨危”4毫升兑水15公斤喷雾。

2、定干、抹芽

4.短截:对头年抽发的新梢未变褐色处或在花苞处短剪,保留结果枝组。

4.防治病虫害。8~9月是锈病、半附线螨、蚧类害虫高发生期。针对各种病虫害可单独或复配施药防治,在发病虫初期及时选用“43%好力克”6毫升
“24%螨危”4毫升或“43%好力克”6毫升 “24%亩旺特”4毫升兑水15公斤防治2~3次。

www.3659699.com,4.搞好椒园的冬前管理,主要是防除杂草,可选用41%草甘磷水剂或50%草甘磷粉剂。

定植成活后,当主干高度达60~70厘米时,侧芽发出35个,长度10公分以上时,定主杆高度,主杆高度
60~70cm摘去顶心。抹芽:选不同方位,健壮芽3~5个,留主骨架枝组,多余芽抹去。

疏枝:对于弱枝、病虫枝、纤弱枝、中心枝进行修剪,达到骨架牢固,层次分明,枝条健壮,配备合理,光照充足,通风良好,增加结果枝组。

5.椒农在参照上述管理技术操作外,也可按自己往年的管理经验进行花椒的常年管理,有什么技术问题可随时电话咨询江津区农业委员会的农业专家。

5.椒农在参照上述管理技术操作外,也可按自己往年的管理经验进行花椒的常年管理,有什么技术问题可随时电话咨询江津区农业委员会的农业专家。

3:施肥

5、防治病虫害的发生,在本月中下旬经常检查果园,刮去树干粗翘皮集中烧毁,杀死越冬害虫。观察蚜虫、红蜘蛛的发生动态。

技术指导:江津区农业委员会刘汝乾

技术指导:江津区农业委员会刘汝乾

①、椒苗成活抽稍后至试花结果前,主要是培养主骨架形成时期,这一时期需要大量的氮、磷、钾等养份,所以这一时期必须做到以有机肥为主氮、磷、钾配合,适当偏重氮肥的用量,以促进树型的生长。分别在3月、4月、5月、6月、8月、9月每月一次施用,每次施用适量农家肥如清淡禽畜粪水每株2~4公斤,或46.4%尿素每株100克,或花椒配方肥(氮、磷、钾和有机肥质总含量40%)200克,各种肥料均施在距花椒树脚周围20~30厘米的窝盘内,先开沟或挖小穴,施入肥料后用土覆盖。

6.其它管理,要进行经常松土除草,排涝及肥水管理。

联系电话:1388387262847559292

联系电话:1388387262847559292

②、试花结果后施肥,随着树体的增长,逐渐加大施肥量,并适当偏重磷、钾肥用量比例,一般年施3—4次,但必须保证施好母肥、越冬肥和施足腊肥。各种肥料均施在距椒树脚30~40厘米的窝穴内,施入后用土覆盖。

7.椒农在参照上述管理技术操作外,也可按自己往年的管理经验进行花椒的常年管理,有什么技术问题可随时电话咨询江津区农业委员会的农业专家。

A、月母肥

技术指导:江津区农业委员会刘汝乾

施肥时间:采果后在白露前后(8月底9月上旬),每株以水粪10~20公斤+专用复合肥0.5~1公斤(用量根据大小而定,一般树型40%专用肥0.5公斤左右,25%专用肥0.75~1公斤左右)。

联系电话:1388387262847559292

B、越冬肥

时间:11月中下旬,用恢查肥+磷肥、或过磷酸钙堆沤后撒肥,一般每株1~2公斤,为开春抽稍,花芽抽发打基础。

C、腊肥

时间:腊月中旬至月底,每株以水粪10~20公斤+40%专用肥0.25公斤,或25%专用肥0.5公斤左右,此次施肥是为花芽整齐迅速抽芽、保花、保果奠定基础,

D、根外追肥

视椒树长势情况,在5月中下旬,用98%磷肥二氢钾0.05斤1箱或尿素0.02斤1箱,兑水15公斤采用根外追肥的办法叶面喷施。

4、除草:

除草一般在施肥前和病虫越冬前进行;除草原则:必须保证花椒苗正常生长,不受杂草影响。

人工除草:结合施肥进行,在杂草初生,雨后表土板结,以树杆为中心一米左右,施肥前进行人工除草,可以收到松土保水和防除杂草双重效果。

5、修剪

“花椒矮化密植强剪回缩技术”修剪总的要求是:采用多主枝短截为主的修剪方法,达到层次清楚,主骨架枝分布均匀、通风透光好,从而达到丰产的目的。

(1)、幼树的修剪

定植后第一年:定干后从萌发的新梢中确定3~5个枝培养形成主骨架枝组,并适当保留不影响骨干枝生长的枝作辅养结果枝。当第一次分枝长达30~40cm时摘心控枝;摘心控枝后,在第一次枝上抽发形成二次枝组,当二次枝长度达30cm左右时摘去心,这时主骨架枝组已基本形成。

第二年,重点是培养二级主枝,摘心培养结果枝,当二级主枝长到30厘米左右时摘心,培养形成结果枝或结果枝组;对无发展空间的枝全部疏剪掉。

(2)、结果幼树的修剪:

主要控制好树形,有计划地选留结果枝组,保留分枝角度在45°左右的是主干枝。影响主枝生长的辅养枝,全部疏去。

(3)、盛产期的修剪:

花椒栽后4~8年进入丰盛产期。盛产期修枝的原则:修剪下垂枝、交叉枝、重叠枝、穿膛枝病、弱枝、徒长枝,做到幼树轻剪,老树重剪回缩。修剪的目的是更新、调整结果枝组,修剪的方法和要点是:根据其位置、空间和长势强弱分别作短截、缓放和回缩处理,疏去密集的丛生枝和没有发展空间的枝条,修剪时间:采果后即可进行,完成时间最迟不能超过9月底。

(4)、成年结果椒树的修剪:

花椒生长达到丰盛产期后逐渐进入衰老期。这一时期重点更新和调整各类结果枝组,维持结果枝组的长势和连续结果的能力。在修剪上:采取一次强剪回缩或头年回缩三分之一,二年回缩到位的方法进行修枝,修剪后做到枝条布局合理,通风透光良好。强剪回缩修剪时间:采果时即可进行,修剪时间最迟不能超过7月底。

6、花椒主要病虫害及防治技术

(1)、花椒主要病害及防治技术

A、花椒锈病

发生危害时间一般在5月上旬至8月中旬,严重程度,因地区、气候不同而异。

防治方法

①、加强科学合理的栽培管理,增强树体抗病能力。

②、冬季清园。剪除病枝病叶、清除园内的落叶及杂草,合理修剪,使通风透光,减少病源生存条件。

③、发病期喷亩用80%可湿性代森锌粉剂50倍液防治。

B、花椒干腐病(花椒流胶病)

5月初,当气温升高时老病斑开始发展,6~7月产生分生孢子,主要借雨水传播,凡被吉丁虫危害的椒树,病菌从伤口侵入,大都有流胶病发生。到10月,当气温下降时,病害停止发展。

防治方法

①、调运花椒苗木时,重视病虫害的检疫工作。

②、加强栽培管理,增强树势和抗病能力。

③、用70%托布津1200倍液喷干。

④、在每年4~5月份和采椒后,再用7 0%托布津1200倍液喷干2~3次。

C、花椒黑胫病

3~11月都可侵染发病,病菌从根茎部伤口或皮孔侵入,病情发展快慢决定于气温高低,7~8月是发病高峰期,发病程度与栽培品种和生态环境及管理水平密切相关,一般水浇地或雨水多的地区发病较重。

防治方法

栽培抗病品种,加强生态环境管理,合理灌溉,防止大水漫及根茎,减少病源传播。

药剂防治:定植前用50%代森锰锌可湿性粉剂50倍液浸根茎后定植。对已定植的椒树,分别于3月初和6月初,用70%代森锰锌可湿性粉剂50倍液各灌根一次,然后覆土。

(2)、主要虫害及其防治技术

A、花椒蚜虫

发生在每年的4~6月和10~11月,危害叶片和嫩稍,一年多代。

防治方法

①、生物防治:在5月上旬蚜虫开始危害时,向椒树投放七星瓢虫,瓢蚜比例为1:200,或在椒树上喷洒蔗糖液引诱十三星瓢虫,利用其消灭蚜虫。

②、化学药剂防治:用40%乐果乳兑水800倍,或10%蚍虫啉可湿性粉剂100倍液喷施防治。

B、花椒螨类害虫

一年多代,6~9月繁殖最盛,危害严重,影响果实产量和品质。

防治方法

①、用波美度3~5°的石硫合剂,或45%晶体石硫合剂80~100倍液喷施。

②、发芽后至开花前用45%晶体石硫合剂150倍液,或20%叼螨乳油2500倍液喷施。

C、花椒蚂蚁

以危害花椒树根为主,严重时导致整株枯死。防治方法:用5%锐劲特10毫升兑水15公斤喷施树脚及树杆。

D、蜗牛

在蜗牛初发期用6%蜗克星250-550克撒施。

结束语:该技术虽然在生产中取得了一定成效,但该技术还有待于更进一步提高和完善。

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