www.3659699.com老果园“变身”记

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“发短愁催白”,对人来说,衰老是一个不可逆转的进程。而果园也有一个由“新”转“老”的过程,建园初期曾为当地的水果生产和…

什么是老果园?这是一个与“新”相对应的概念,主要是指果园生产功能老化,树龄过长、植株抗性变差等。这种老化会影响果园整体效益的提升,甚至成为产业可持续发展的制约因素。实施老果园改造,不仅有利于提高水果品质,让果农实现省力化栽培,还是当前我国水果产业转型升级的重要途径。请看山西、山东等地老果园的华丽“变身”。

编者按
什么是老果园?这是一个与“新”相对应的概念,主要是指果园生产功能老化,树龄过长、植株抗性变差等。这种老化会影响果…

发布时间:2016-12-12来源:www.zzzfw.cn标签: 点击:

李竟涵

合作社的故事——山西张庄村把阳光引进果园来

编者按

苹果树形选择和老果园改造是建园工作的一项重要内容,在以往的生产实际中,果农由于树形选择不合理、老果园改造不及时,造成果园郁闭、通风透光差,给管理带来一系列问题。因此,在建园和树形改造前,要正确选择目标树形及合适的栽培模式。

“发短愁催白”,对人来说,衰老是一个不可逆转的进程。而果园也有一个由“新”转“老”的过程,建园初期曾为当地的水果生产和农民增收致富发挥了积极作用的“新”果园,随着植株的衰老、栽培模式的落伍变成了“老”果园。幸运的是,通过间伐减密、树形修整、技术改造等方式,老果园还有再次“焕发青春”的机会。

最近,山西省临猗县闫家庄工贸区张庄村煜明果业合作社的早熟苹果正是上市季节。村支部书记、合作社理事长周培青说:“果子大,价格就能要起来,今年的地头价在1.5元左右。”2014年,全村2000亩苹果园平均卖到3元一斤的农户占80%以上,收入超过20万元的农户有20户,这么高的收入在过去几乎不可能。

什么是老果园?这是一个与“新”相对应的概念,主要是指果园生产功能老化,树龄过长、植株抗性变差等。这种老化会影响果园整体效益的提升,甚至成为产业可持续发展的制约因素。实施老果园改造,不仅有利于提高水果品质,让果农实现省力化栽培,还是当前我国水果产业转型升级的重要途径。请看山西、山东等地老果园的华丽“变身”。

树形有利弊选择要慎重

不可否认,老果园改造是件好事。除了改良水果品质、增加农民收入之外,还能实现生产的可持续发展,提高资源利用效率。有的地区老果园改造后,土壤有机质含量提高了0.1%~1%,对种植新技术的应用比例有所增加,喷洒农药的次数明显减少。

有着23年苹果种植历史的张庄村,这两年的变化源于临猗县果园间伐阳光工程的实施,不仅让果树见了阳光,也给煜明果业合作社的生产方式和市场理念带来了深刻的变化。

合作社的故事——张庄村把阳光引进果园来

优点:①树形简单、成形快。高纺锤形树形整形培养手法简单,并可根据不同的管理对象选择不同的培养形式。②树形紧凑、成花容易、养分消耗少。③生殖生长能力强,短枝比率高,结果能力强,养分消耗很少。④管理简单,节省劳动力。⑤通风透光好,果品质量高。

然而经过几年来的工作,目前这一技术在推广过程中还会遇到来自农民方面的阻力。因为通过间伐、树形修整等技术手段降低果园密度,短期内会影响产量和收益。据相关农业部门调查,改造每亩老果园需投入近3000元,果农愿意承担的资金比例在50%以下。有的果园郁闭问题已经十分严重,然而部分果农却因为担心密改稀影响产量,不愿采取间伐的措施。对果农来说,这是一场短期收入和长远效益的博弈,掌握技术相对容易,思想上的转变是更困难的。

砍树——

本报记者 吴晋斌

缺点:①树体寿命短,一般20年之后就进入衰老期。②如果管理粗放,水肥跟不上,容易导致树体早衰。③建园成本较高。

要化解新技术推广过程中的阻碍,落脚还应在“实”,首先要让农民实实在在看到改造的好处,做给农民看,带着农民干,才能提高他们的积极性。煜明果业合作社理事长周培青当年砍树的时候,被社员骂了几个月,现在有了收益,社员们精耕细作的积极性也就提起来了。农民的观念先转变,农业生产方式才能转变。果农的思考方式和知识结构先“充上电”,果园才有希望“返老还童”。

“一行就全砍了,好几个月都不痛快”

最近,山西省临猗县闫家庄工贸区张庄村煜明果业合作社的早熟苹果正是上市季节。村支部书记、合作社理事长周培青说:“果子大,价格就能要起来,今年的地头价在1.5元左右。”2014年,全村2000亩苹果园平均卖到3元一斤的农户占80%以上,收入超过20万元的农户有20户,这么高的收入在过去几乎不可能。

选用建议:①如果栽培地块水肥条件好,选用短枝品种的矮化中间砧苗木或矮化自根砧苗木建园,培养该树形是目前理想的栽培新模式,生产表现比较理想。②能做到高投入、精细管理,同时可以保证较高的机械化水平的栽培者选用该树形,就能实现早挂果、高产出、高效益。

责任编辑:高晓川

2011年,针对全县果园普遍树龄较长、果园密闭的实际,临猗县开始实施老果园改造的间伐阳光工程。

有着23年苹果种植历史的张庄村,这两年的变化源于临猗县果园间伐阳光工程的实施,不仅让果树见了阳光,也给煜明果业合作社的生产方式和市场理念带来了深刻的变化。

优点:该树形树体较大,骨架牢靠,负载能力较高,寿命20年以上。不需要支柱,主枝也不需要上吊,建园成本低于高纺锤形树形。

这不仅仅是一次技术革新,对果农来讲还是一场思想革命。间伐会造成暂时减产,很多农户在看不到未来收益的情况下,更心疼眼前损失的经济利益。

砍树——

缺点:该树形整形过程比高纺锤形长,前期产量没有高纺锤形高。

“我在外头打工,培青给我打电话,说是要间伐,我就同意了。回来一看,一行就全砍了,心疼得我,家里人也跟着骂,好几个月都不痛快。”几年后,合作社社员张乃学回忆起周培青间伐他家果园的事情,还能听出当年的埋怨。

“一行就全砍了,好几个月都不痛快”

选用建议:水肥条件好的地块,在可以做到精细化管理、需要节约建园成本的情况下,可以选用细长纺锤形的树体结构。目前苹果生产中该树形采用的相对较多,是矮化栽培的理想树形。

临猗县果业局局长杨勇说,参观完陕西洛川的果园间伐后,果业局和果农代表形成共识,要间伐就一步到位,虽然不能和日本一亩地11棵树相比,但是一定要消灭一亩40棵树以上的果园,彻底打开果园的风道光道,减少病虫害,提高果树寿命,让果树的平均寿命从30年提高到50年,保证新老果树的更替和产业的可持续。

2011年,针对全县果园普遍树龄较长、果园密闭的实际,临猗县开始实施老果园改造的间伐阳光工程。

优点:该树形树体大,骨架牢靠,寿命40年以上,一旦成形,主枝基本不需要更新,只需更新结果枝组。采果、修剪等树上作业可攀援到粗壮的主枝上操作,减少使用辅助工具。

2013年,下定决心的合作社理事长周培青实施了隔行间伐,带领社员将合作社老果园的树砍掉了一半。

这不仅仅是一次技术革新,对果农来讲还是一场思想革命。间伐会造成暂时减产,很多农户在看不到未来收益的情况下,更心疼眼前损失的经济利益。

缺点:树体较大,整形时期长;内膛药剂不易喷到;骨干枝较少,若小枝量少,产量低,树头易冒条;易抽生徒长枝;幼树期背上枝抽生很多,需采取扭梢、摘心、疏除等措施管理,夏季工作量很大。

收益——

“我在外头打工,培青给我打电话,说是要间伐,我就同意了。回来一看,一行就全砍了,心疼得我,家里人也跟着骂,好几个月都不痛快。”几年后,合作社社员张乃学回忆起周培青间伐他家果园的事情,还能听出当年的埋怨。

选用建议:元帅系、嘎拉系等生长势中庸的苹果品种宜采用该树形,树体不旺长,通风透光好,稳产性好。立地条件不好,水肥不能保证,苹果树年生长量小的地区宜选用该树形。

“一口价2.95元一斤,少一分都不给他”

临猗县果业局局长杨勇说,参观完陕西洛川的果园间伐后,果业局和果农代表形成共识,要间伐就一步到位,虽然不能和日本一亩地11棵树相比,但是一定要消灭一亩40棵树以上的果园,彻底打开果园的风道光道,减少病虫害,提高果树寿命,让果树的平均寿命从30年提高到50年,保证新老果树的更替和产业的可持续。

优点:①干高、园内通风透光好。②无主干头,增加了内膛光照。③永久性大主枝少,单层树冠,枝、叶、果全部见光,果实品质优。④苹果树修剪以甩放为主,修剪方法简单,容易成花,苹果产量高。⑤结果年限长。小冠开心形20年初步成形,30年才完全成形,30~60年是稳定结果期。小冠开心形树形是一种优质丰产的树形。

间伐减密带给社员们的收益是实实在在的,果品的商品性大大提高,去年,全村直径75毫米以上的苹果占80%以上。

2013年,下定决心的合作社理事长周培青实施了隔行间伐,带领社员将合作社老果园的树砍掉了一半。

缺点:小冠开心形树形培养过程长,一般需经过主干形、变则主干形、延迟开心形、开心形4个整形过程,培养年限可达到30年;小冠开心形苹果树盛果期主枝挂果多,需要多处支撑,树冠下机械运用不畅。

记者在合作社的间伐减密示范园看到,隔行间伐的果树长势良好,很多打开的通道上,两边的树枝已经舒展地蔓延开来。“这两年基本上没有了病虫害造成的果树枯死毁园的现象发生。”周培青说。

收益——

选用建议:该树形是苹果乔化栽培的理想树形,目前生产中主要在乔化苹果园大改形中采用,如果前期是小冠疏层形、自由纺锤形或改良纺锤形,通过间伐减小栽植密度后,就很容易改形为小冠开心形。

今年全村的秋果套袋工作已经结束了,共套袋1300万个,这样统计果树的产量已经接近间伐前的水平,质量比之前提升了不少。“卖相可好了,去年果客在地头自己摘苹果,一口价2.95元一斤,少一分都不给他。”社员张成功说。

“一口价2.95元一斤,少一分都不给他”

高纺锤树形苹果园咋建园

“去年,收入最多的周仲弟家20亩地收入40多万元。以前,全村一亩地的收入也就是五六千元,多也超不过1万元。”社员张同兵说。

间伐减密带给社员们的收益是实实在在的,果品的商品性大大提高,去年,全村直径75毫米以上的苹果占80%以上。

本报特访专家:山东农业大学园艺学院教授 姜远茂

根据临猗县果业局的规划,间伐后的果园平整后,要逐步推广机械化作业,进一步降低劳动强度和劳动成本。

记者在合作社的间伐减密示范园看到,隔行间伐的果树长势良好,很多打开的通道上,两边的树枝已经舒展地蔓延开来。“这两年基本上没有了病虫害造成的果树枯死毁园的现象发生。”周培青说。

近日,山东农业大学园艺学院教授姜远茂告诉记者,高纺锤树形苹果园建园要从以下几方面入手。

变化——

今年全村的秋果套袋工作已经结束了,共套袋1300万个,这样统计果树的产量已经接近间伐前的水平,质量比之前提升了不少。“卖相可好了,去年果客在地头自己摘苹果,一口价2.95元一斤,少一分都不给他。”社员张成功说。

园地选择
高纺锤树形的模式需要较好的立地条件和高水肥的管理措施,除远离污染源、交通便利外,建园地点最好选择在土层深厚、地势平坦、肥力条件好,能灌溉的地块,更有利于发挥树形优势,保证高水平的投入产出比。

“在喇叭上一广播,精耕细作的积极性更高了”

“去年,收入最多的周仲弟家20亩地收入40多万元。以前,全村一亩地的收入也就是五六千元,多也超不过1万元。”社员张同兵说。

品种砧木选择
山地果园、旱塬地以乔砧短枝苗木为主;平原地、有灌溉条件的地区以矮化中间砧和自根砧苗木为主。合理选择搭配早、中、晚熟品种以及授粉品种,苗木要求根系发达完好、芽体饱满、高度在80厘米以上、粗度在0.8厘米以上、嫁接口愈合良好。

间伐过后的煜明合作社耕作理念也有了变化。首先是对土壤状况的关注度增加。大部分社员不仅不再喷洒除草剂、中耕除草,还开始在行间种植白三叶等草种。

根据临猗县果业局的规划,间伐后的果园平整后,要逐步推广机械化作业,进一步降低劳动强度和劳动成本。

栽前苗木处理栽植前,剪去伤根、病虫根、病虫枝,解除嫁接口处塑料条,然后将苗木放入水桶中浸泡一昼夜。

“这种草能固氮,不会与树争水肥,长到30厘米以上时,用割草机或人工留茬15厘米还能起到降温的作用,割下的草覆盖于树冠下可以提高土壤有机质。”杨勇介绍,实施间伐工作以来,临猗县果园的土壤状况整体呈上升趋势,张庄村的土壤有机质含量在0.8以上,全县最好的果园达到1.9以上。

变化——

栽植方法
栽时连桶带入果园,栽前蘸加磷肥或生根粉的泥浆,挖80立方厘米的坑,挖出的土与20公斤充分腐熟的有机肥、100克氮肥充分搅拌均匀,缺磷的土壤最好再掺入100克磷酸二铵。将拌过肥的土壤填入坑中达地面以下20厘米处,然后放入苗木,伸展根系,轻轻踩实,立即浇水。栽后在苗木上离地面80厘米的饱满芽处短截定干,然后用地膜覆盖树盘,提温保墒,有条件的可喷施植物蒸腾抑制剂,以提高栽植成活率。在定干后应设立支柱,将苗木绑缚于支柱上。

间伐提升了苹果品质,合作社也开始打出自己的“煜明”品牌。“一个膜袋9厘钱,一个纸袋五分钱,套两个袋的人工费四毛多,秋天能多收一元钱。”张同兵说,“今年在喇叭上一广播,各家各户精耕细作果园的积极性明显提高。”

“在喇叭上一广播,精耕细作的积极性更高了”

栽后管理
幼树栽植后立刻灌水保证土壤墒情。灌水后沿树体所在行铺设宽的黑色地膜,可起到蓄水保墒,提高肥效和促进成活的作用。

由此,以间伐为龙头的六大技术集成作为临猗县实施果品提质、农户增收的重要抓手,已经深入人心。该县“万腾”“万保”“老吴”等品牌苹果获得了出口认证,近年来每年向俄罗斯、东南亚、澳大利亚等国家和地区直接出口水果2亿斤。

间伐过后的煜明合作社耕作理念也有了变化。首先是对土壤状况的关注度增加。大部分社员不仅不再喷洒除草剂、中耕除草,还开始在行间种植白三叶等草种。

及时修剪定树形老苹果园“焕青春”

“土专家”的良法——枝条减一半收入增两成

“这种草能固氮,不会与树争水肥,长到30厘米以上时,用割草机或人工留茬15厘米还能起到降温的作用,割下的草覆盖于树冠下可以提高土壤有机质。”杨勇介绍,实施间伐工作以来,临猗县果园的土壤状况整体呈上升趋势,张庄村的土壤有机质含量在0.8以上,全县最好的果园达到1.9以上。

本报特访专家:西北农林科技大学副教授 高华

日前,在山东省沂水县四十里堡镇后岔河村,今年55岁的农民孙孝军果园里的早熟品种“嘎啦”已经成熟了。“你看他这片园子,前些年改造的时候砍了一半去,当时咱看着也心疼。但是现在株型好了,枝子顺了,苹果个头大、着色好,产量一点儿也不差,优质果增了近一半,每年都比没改造的多卖钱。”在这里闲聊的该村另一位孙姓果农说。

间伐提升了苹果品质,合作社也开始打出自己的“煜明”品牌。“一个膜袋9厘钱,一个纸袋五分钱,套两个袋的人工费四毛多,秋天能多收一元钱。”张同兵说,“今年在喇叭上一广播,各家各户精耕细作果园的积极性明显提高。”

由于苹果园管理不及时,苹果园郁闭成了不少果农面临的难题。如何让这些郁闭衰老的苹果树再度焕发青春,西北农林科技大学副教授、甘肃庆城县苹果试验示范站站长高华认为,这牵扯到苹果园改造的大问题。

“枝条减一半,收入增两成。”孙孝军这样总结他2011年老果园改造后的体验。他说,当时不仅要砍将近一半的树,还要去掉很多能结果的大枝,自己心里也是直打鼓,但种地要相信新技术,加上当时县里每亩给1000元的补贴,他就咬着牙上了。

由此,以间伐为龙头的六大技术集成作为临猗县实施果品提质、农户增收的重要抓手,已经深入人心。该县“万腾”“万保”“老吴”等品牌苹果获得了出口认证,近年来每年向俄罗斯、东南亚、澳大利亚等国家和地区直接出口水果2亿斤。

“改行”不能急于求成
多数密植园的树干低矮,下部通风透光性差。因此,高华建议果农修剪应适当去除大枝、提升干高,但要逐年分步实施。最好在3~4年内完成。

事实证明孙孝军的选择没错。2014年,他的5亩果园平均亩产近万斤,优质果率达80%,优质果售价3元一斤,亩均纯收入约2万元,高出同村未改造果园五六千元。

“土专家”的良法——枝条减一半收入增两成

改形过程中,对选留的永久性主枝,要坚持轻剪原则,以长放修剪为主,适量疏除,尽量少用或不用短截或回缩手法,同时注意选留强旺枝作延长头,以保持树冠扩张延伸。另外,在改形过程中,对剪锯口必须采取保护措施,尤其是对大的伤口要及时进行包扎或药物保护。同时,实施间伐、改形的果园,要加强肥水管理。

沂水县果茶中心副主任张彦欣介绍,沂水于2009年和2011年连续承担了“苹果郁闭园改造及配套技术推广”项目。孙孝军的果园是1989年栽植的,属于项目实施范围。

本报记者 吕兵兵 通讯员 田宝宗

高华说,对于中等管理水平果园而言,间伐当年,应强化疏花疏果、果实套袋、辅助授粉、适期采收等技术措施,提高果实商品质量与等级。

孙孝军介绍了改造的流程:“对于准备保留的果树,先去掉底部的大主枝,把树干提高;然后分年落头,把顶上的无用枝去掉,树高控制在3米以内;再就是每年疏枝,特别是过密的和重叠的,最后每棵树就留下三四个主枝。不准备保留的果树,看对主要果树的影响情况定,逐渐地就砍了,我果园里原先总共11行果树,让我下狠心砍了5行,再加上保留果树疏掉的枝子,差不多枝条数减了一半。”

日前,在山东省沂水县四十里堡镇后岔河村,今年55岁的农民孙孝军果园里的早熟品种“嘎啦”已经成熟了。“你看他这片园子,前些年改造的时候砍了一半去,当时咱看着也心疼。但是现在株型好了,枝子顺了,苹果个头大、着色好,产量一点儿也不差,优质果增了近一半,每年都比没改造的多卖钱。”在这里闲聊的该村另一位孙姓果农说。

栽植密度以30~40株/亩为宜
高华说,改造工作应该从降低栽植密度入手,以间伐为基本措施,调减果树数量;以培养高光效树形为出发点,改造、优化树体结构。改造完成后,使果园具有行间有空带、株间不交接、树冠光照好、下垂枝结果的基本特征,力求达到枝枝有效、叶叶见光、果果优质的效果。

收成怎么样呢?孙孝军说,前两年影响产量,降了差不多5%。但是优质果率上来了,现在普遍达到80%以上。平均价格原先大概1.5元一斤,现在达到2元以上。而且用工大大减少了,一亩地一年光工钱就节约500元不止。

“枝条减一半,收入增两成。”孙孝军这样总结他2011年老果园改造后的体验。他说,当时不仅要砍将近一半的树,还要去掉很多能结果的大枝,自己心里也是直打鼓,但种地要相信新技术,加上当时县里每亩给1000元的补贴,他就咬着牙上了。

对树龄15年生以上的盛果期果园或高密度果园,可采取隔行挖行或隔株挖株的形式实施一次性间伐,部分郁闭果园还需进行二次间伐,最终栽植密度保持在30~40株/亩为宜。

“改造后第三年产量就又上来了,不比以前差,加上售价高了,成本低了,综合算算增收差不多两成。”孙孝军笑言。

事实证明孙孝军的选择没错。2014年,他的5亩果园平均亩产近万斤,优质果率达80%,优质果售价3元一斤,亩均纯收入约2万元,高出同村未改造果园五六千元。

及时修剪定树形
间伐后的果园,群体总枝量减少一半左右。果农要适当减少修剪量,冬季修剪量一般不宜超过全树总枝量的20%,尤其间伐当年要以轻剪、长放为主,尽可能保持较多的留枝量,避免对产量造成过大影响。

在孙孝军带动下,后岔河村很多果农纷纷自愿参加改造,改造面积已有300多亩。孙孝军也成了果树“土专家”,每年冬天都被其它果农聘去指导整形疏枝,收入也增加了不少。

沂水县果茶中心副主任张彦欣介绍,沂水于2009年和2011年连续承担了“苹果郁闭园改造及配套技术推广”项目。孙孝军的果园是1989年栽植的,属于项目实施范围。

乔化栽培的果园,树形改造应逐渐向小冠疏层形或小冠开心形调整,最终实现平面型立体结果。进行二次间伐后的果园,也可采用大冠开心形树形。

www.3659699.com老果园“变身”记。www.3659699.com老果园“变身”记。张彦欣介绍,沂水县通过推动郁闭果园改造,建立高标准示范园3处,总面积1500亩,带动全县改造面积达6万亩,果品质量得到大幅度提升,优质优价得以充分体现。

孙孝军介绍了改造的流程:“对于准备保留的果树,先去掉底部的大主枝,把树干提高;然后分年落头,把顶上的无用枝去掉,树高控制在3米以内;再就是每年疏枝,特别是过密的和重叠的,最后每棵树就留下三四个主枝。不准备保留的果树,看对主要果树的影响情况定,逐渐地就砍了,我果园里原先总共11行果树,让我下狠心砍了5行,再加上保留果树疏掉的枝子,差不多枝条数减了一半。”

双矮苹果树树形宜采用细长纺锤形

推广新技术落脚应在“实”

收成怎么样呢?孙孝军说,前两年影响产量,降了差不多5%。但是优质果率上来了,现在普遍达到80%以上。平均价格原先大概1.5元一斤,现在达到2元以上。而且用工大大减少了,一亩地一年光工钱就节约500元不止。

双矮苹果树,就是矮砧上嫁接短枝型品种。在平原灌区积极推广双矮栽培是灌区苹果持续发展的新方向。

www.3659699.com老果园“变身”记。“发短愁催白”,对人来说,衰老是一个不可逆转的进程。而果园也有一个由“新”转“老”的过程,建园初期曾为当地的水果生产和农民增收致富发挥了积极作用的“新”果园,随着植株的衰老、栽培模式的落伍变成了“老”果园。幸运的是,通过间伐减密、树形修整、技术改造等方式,老果园还有再次“焕发青春”的机会。

“改造后第三年产量就又上来了,不比以前差,加上售价高了,成本低了,综合算算增收差不多两成。”孙孝军笑言。

树形以细长纺锤形为主
树体结构是:干高50厘米,树高2.5米,留小主枝10~18个,下部主枝比上部主枝略长,基角80°~90°。在主枝上直接培养小型结果枝组。

不可否认,老果园改造是件好事。除了改良水果品质、增加农民收入之外,还能实现生产的可持续发展,提高资源利用效率。有的地区老果园改造后,土壤有机质含量提高了0.1%~1%,对种植新技术的应用比例有所增加,喷洒农药的次数明显减少。

在孙孝军带动下,后岔河村很多果农纷纷自愿参加改造,改造面积已有300多亩。孙孝军也成了果树“土专家”,每年冬天都被其它果农聘去指导整形疏枝,收入也增加了不少。

加速扩冠
在三龄之前,要坚持“三多三少”的修剪方法,即多重剪,少轻剪;多留枝,少疏枝;多破头,少甩放。促发长枝,增加枝量,扩大树冠,搭好丰产骨架。

然而经过几年来的工作,目前这一技术在推广过程中还会遇到来自农民方面的阻力。因为通过间伐、树形修整等技术手段降低果园密度,短期内会影响产量和收益。据相关农业部门调查,改造每亩老果园需投入近3000元,果农愿意承担的资金比例在50%以下。有的果园郁闭问题已经十分严重,然而部分果农却因为担心密改稀影响产量,不愿采取间伐的措施。对果农来说,这是一场短期收入和长远效益的博弈,掌握技术相对容易,思想上的转变是更困难的。

张彦欣介绍,沂水县通过推动郁闭果园改造,建立高标准示范园3处,总面积1500亩,带动全县改造面积达6万亩,果品质量得到大幅度提升,优质优价得以充分体现。

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多以拉枝、扭枝和拿枝软化为主。过旺的枝可用单环切、双环切或倒贴皮控制。一般尽量少用环剥,严防腐烂病或早衰。

要化解新技术推广过程中的阻碍,落脚还应在“实”,首先要让农民实实在在看到改造的好处,做给农民看,带着农民干,才能提高他们的积极性。煜明果业合作社理事长周培青当年砍树的时候,被社员骂了几个月,现在有了收益,社员们精耕细作的积极性也就提起来了。农民的观念先转变,农业生产方式才能转变。果农的思考方式和知识结构先“充上电”,果园才有希望“返老还童”。

责任编辑:王伟

枝组培养 主要采用两种方法,即放缩结合法和矮壮修剪法。

注意光照
为了使透光率在20%左右,对于旺长过密的果园,要多疏内向枝、交叉枝、重叠枝等各种遮光枝。

复壮更新
进入盛果期后,应做到两点:第一,见果回缩,促发新枝。第二,合理负载,避免早衰。严格疏花疏果,按照距离法留果,一般大型果23~26.4厘米留一个果为宜。

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