www.3659699.com:四项措施南乐县畜牧局做好畜产品质量安全监管工作

www.3659699.com ,为确保餐桌安全,保障人们吃上“放心肉”,南乐县畜牧局认真履行职责,坚持“四个结合”,加强畜禽产品生产、加工、流通环节监督管理,切实做好畜产品质量安全监…

为确保餐桌安全,保障人们吃上“放心肉”,南乐县畜牧局认真履行职责,坚持“四个结合”,加强畜禽产品生产、加工、流通环节监督管理,切实做好畜产品质量安全监管工作。
一、坚持源头治理与全程监管相结合
以控制源头污染为出发点,强化兽药、饲料监管,建立生产者、经营者、使用者档案,实行网格化管理。建立健全进药备案、售药登记、使用追溯、有奖举报等制度,进一步提高兽药、饲料监管水平。深入开展源头治理与全程监管整治行动,强化监测,重点查处无证生产、经营、使用假劣兽药、违禁兽药等违法行为,严厉查处和打击生产、经营、使用“瘦肉精”、“三聚氰胺”等违禁化学物质,保证养殖环节源头安全。
二、坚持动物防疫与动物检疫相结合
设立了三个畜牧中心所,各自负责所辖四个乡镇的动物防疫、检疫、执法、畜产品质量安全监管工作。以乡镇为单位成立了动物防疫专业队,每2个行政村配备了一名村级动物防疫员,负责责任区内动物防疫与畜产品质量安全监管信息上报。在各乡镇重点畜牧企业派驻了官方兽医,具体负责动物检疫与畜产品质量安全监管工作。在交通要道和重点村设立了报检点,专门负责外调畜禽及其产品的检疫,构建了覆盖全县的畜产品质量安全监管网络。
三、坚持专项整治与日常监管相结合
针对畜禽在生产、流通、屠宰等环节,集中开展饲料、兽药、“瘦肉精”、生鲜乳、病死畜禽五项专项整治,严厉打击生产、经营、使用违法违禁物质行为。在做好专项整治工作的同时,注重日常监管,不定期对规模养殖场实行巡查监管,定期召开监管人员工作会议,交流监管工程中遇到的新情况、新问题,探讨研究解决办法,确保专项整治与日常监管到位。
四、坚持集中抽样与分散抽样监测相结合
在春秋两季每次集中免疫过后,畜牧局专门安排人员采取随机抽样的形式,对免疫畜禽进行集中抽样,检测畜禽抗体水平,对于抗体水平不达标的畜禽,要求进行补免补防。除此之外,畜牧局还组织人员不定期对中小型规模养殖场户抽样,开展流行病学监测、抗体检测等,科学指导养殖场户适时免疫及做好动物的饲养管理工作,确保全县畜牧业又好又快发展。

为确保餐桌安全,保障人们吃上“放心肉”,南乐县畜牧局认真履行职责,坚持“四个结合”,加强畜禽产品生产、加工、流通环节监督管理,切实做好畜产品质量安全监管工作。

一、坚持源头治理与全程监管相结合

以控制源头污染为出发点,强化兽药、饲料监管,建立生产者、经营者、使用者档案,实行网格化管理。建立健全进药备案、售药登记、使用追溯、有奖举报等制度,进一步提高兽药、饲料监管水平。深入开展源头治理与全程监管整治行动,强化监测,重点查处无证生产、经营、使用假劣兽药、违禁兽药等违法行为,严厉查处和打击生产、经营、使用“瘦肉精”、“三聚氰胺”等违禁化学物质,保证养殖环节源头安全。

二、坚持动物防疫与动物检疫相结合

设立了三个畜牧中心所,各自负责所辖四个乡镇的动物防疫、检疫、执法、畜产品质量安全监管工作。以乡镇为单位成立了动物防疫专业队,每2个行政村配备了一名村级动物防疫员,负责责任区内动物防疫与畜产品质量安全监管信息上报。在各乡镇重点畜牧企业派驻了官方兽医,具体负责动物检疫与畜产品质量安全监管工作。在交通要道和重点村设立了报检点,专门负责外调畜禽及其产品的检疫,构建了覆盖全县的畜产品质量安全监管网络。

三、坚持专项整治与日常监管相结合

针对畜禽在生产、流通、屠宰等环节,集中开展饲料、兽药、“瘦肉精”、生鲜乳、病死畜禽五项专项整治,严厉打击生产、经营、使用违法违禁物质行为。在做好专项整治工作的同时,注重日常监管,不定期对规模养殖场实行巡查监管,定期召开监管人员工作会议,交流监管工程中遇到的新情况、新问题,探讨研究解决办法,确保专项整治与日常监管到位。

四、坚持集中抽样与分散抽样监测相结合

在春秋两季每次集中免疫过后,畜牧局专门安排人员采取随机抽样的形式,对免疫畜禽进行集中抽样,检测畜禽抗体水平,对于抗体水平不达标的畜禽,要求进行补免补防。除此之外,畜牧局还组织人员不定期对中小型规模养殖场户抽样,开展流行病学监测、抗体检测等,科学指导养殖场户适时免疫及做好动物的饲养管理工作,确保全县畜牧业又好又快发展。

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