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饲养杂交猪养猪专业户要获得理想的饲养效益,就必须选择耐粗饲、早熟、易上膘、出栏早、瘦肉率高的杂交猪。为适应市场需求,最好选择杜长、杜大杂交或杜大长、杜长大三…

饲养杂交猪
养猪专业户要获得理想的饲养效益,就必须选择耐粗饲、早熟、易上膘、出栏早、瘦肉率高的杂交猪。为适应市场需求,最好选择杜长、杜大二元杂交或杜大长、杜长大三元杂交商品瘦肉型猪。

最近,猪价上涨,农户养猪热情有所上升,投资养猪者也日趋理性,实行规模化养殖、集约化经营、农村专业户养猪应注意哪些问题呢?

www.3659699.com ,饲养杂交猪养猪专业户要获得理想的饲养效益,就必须选择耐粗饲、早熟、易上膘、出栏早、瘦肉率高的杂交猪。为适应市场需求,最好选择杜长、杜大杂交或杜大长、杜长大三元商品瘦肉型猪。
喂配合饲料根据“小猪长骨、中猪长皮、大猪长肉、肥猪长膘”的生长特点,当猪5-6月龄开始极存脂肪时,配合饲料应以能量精料为主,如玉米、大麦、高粱或糠麸类饲料,当脂肪开始在皮下积存时,就改喂用豆类、麦类、饼类和血粉、鱼粉、骨粉以及维生素、矿物质、复合饲料添加剂配成的混合饲料。采取生料干喂的方式,提高饲料利用率,增加生长瘦肉的营养物质。
改善猪舍环境,猪舍环境的好坏也是决定猪生长快慢的因素之一。猪生长的适宜温度为15-25摄氏度,相对湿度为55%-60%,温湿度过高,猪体散热受阻,易导致中暑和代谢障碍,温度过低,猪体散热多,耗用饲料多,增加饲养成本。为此,当夏季气温超过28摄氏度时,中午应用凉水喷洒圈舍,或搭凉棚遮阳。冬季要做好防寒保温,圈内铺垫10-15厘米厚的干草,采用暖棚养猪技术,能有效提高饲料利用率。
供给充足饮水,猪体内水分占三分之一到二分之一,它对调节体温运转养分,消化吸收及排泄废物等一系列新陈代谢都有重要作用。因此必须供给充足的清洁饮水才能保证猪体健康生长和最大限度地发挥其生长潜力。

喂配合饲料 根据
小猪长骨、中猪长皮、大猪长肉、肥猪长膘的生长特点,当猪5~6月龄开始积存脂肪时,配合饲料应以能量精料为主,如玉米、大麦、高粱或糠麸类饲料;当脂肪开始在皮下积存时,就改喂用豆类、麦类、饼类和血粉、鱼粉、骨粉以及维生素、矿物质、复合饲料添加剂配成的混合饲料。采取生料干喂的方式,提高饲料利用率,增加生长瘦肉的营养物质。

一、规模问题。养猪属农业生产,家庭式的猪场比较适合。对于资金充足的投资者,建设一个
300-600头母猪。年产5000头-10000头商品猪的猪场比较适合,但要充分考虑是否有技术保障。对于一般的养猪专业户,可选择15-20头母猪,年出栏300头商品猪比较适合,随着经验增加,可发展至100-200头母猪的规模。农户养猪一定要实行自繁自养,否则会造成疾病交叉传播。如果迫不得已需外购苗猪,要选择管理正规的规模猪场,并且购回后及时补注相关疫苗。一般以300头母猪以下规模比较适合,这样易于管理,猪粪易于就地农田消化,同时更可以回避一定的市场风险。

改善猪舍环境猪舍环境的好坏也是决定肉猪生长快慢的因素之一。猪生长的适宜温度为15℃~25℃,相对湿度为55%~60%,温湿度过高,猪体散热受阻,易导致中暑和代谢障碍;温度过低,猪体散热多,耗用饲料多,增加饲养成本。为此,当夏季气温超过28℃时,中午应用凉水喷洒圈舍,或搭凉棚遮阳;冬季要做好防寒保温,圈内可铺垫10~15厘米厚的干草,采用暖棚养猪技术,能有效提高饲料利用率。

二、品种问题。品种的优劣,直接关系到养猪的经济效益。我国地方品种如太湖猪等繁殖力强,肉质好,但生长速度慢,瘦肉少,屠宰率低,所以要首先选择瘦肉型品种。目前国际通行的杂交组合为:杜洛克公猪作父本,长白和大白杂交的杂一代作为母本,以杜长大三元杂交组合来生产商品猪,其生长速度快,抗病力强,瘦肉率高。对于饲养母猪在100头以上的较大猪场应首选杜长大杂交组合。对于较小的或普通专业户可选择地方品种和外来品种土三元杂交方式,即以长白公猪和地方品种母猪杂交所产的土二元母猪作为母本,然后再与外出品种公猪进行杂交组合,这样具有适应性强,耐粗饲的特点,但其日增重,瘦肉率不敌杜长大。

供给充足饮水
猪体内水分占1/3至1/2,它对调节体温、运转养分、消化吸收及排泄废物等一系列新陈代谢都有重要作用。因此,必须供给充足的清洁饮水,才能保证猪体健康生长和最大限度地发挥其生长潜力。

三、猪舍的选择问题。猪舍要远离主干公路100米以外。如果离公路太近,人流、车流和物流频繁,易发生传染病;另外,噪音太大,影响猪的生长。同时,猪舍还要远离村庄和畜产品加工厂,尽量选择居住房的下风口,地势要高,水源要充足。

改吊架子育肥为直线育肥
传统的吊架子育肥是前期控制营养水平,后期增加能量饲料进行催肥。此法饲料单一,营养不全面,不能满足猪的生长需要,猪生长慢,饲养周期长,出栏率低。如果从子猪断奶到出栏,一直采用全价配合饲料实行直线育肥,可有效缩短育肥期,提高出栏率。

四、猪舍的建筑形式问题。专业户养猪场的建筑形式分为三类:开放式猪舍、封闭式猪舍、大棚式猪舍。

适时出栏肉猪的生长发育规律是前期增重慢,中期增重快,后期增重又变慢。猪体重超过100公斤时,日增重开始下降,且体重越大,日增重越少,饲料消耗越多。而猪出栏体重过小,虽节省饲料,但屠宰率低,肉质欠佳。在我国除早熟品种猪在体重75公斤左右出栏外,杂交改良猪多于35~45日龄、体重10~15公斤断奶后实行直线育肥,集中使用全价配合饲料,大量利用青粗饲料,加喂适量添加剂,搞好驱虫、健胃、防疫,夏秋季注意防暑,冬春季实行暖棚舍饲,猪7~8月龄、体重达110公斤时出栏最为经济。

开放式猪舍建筑简单,节省材料,通风采光好,舍内有害气体易排出,但猪舍内的气温不能人为控制,影响了猪的繁殖与生长。

封闭式猪舍通常有单列式、双列式。单列封闭式猪舍猪栏排成一列,构造简单,采光、通风、防潮好,冬季不是很冷的地区适用。双列式封闭猪舍猪栏排成两列,中间设走道,管理方便,保温较好,采光、防潮不如单列式。冬季寒冷地区适用,养肥猪适宜。

以前农户养猪的母猪舍、公猪舍和肥猪舍都是一种尺寸一个模式,这样既不经济也不利于生产管理。要根据母猪数量和年出栏数设计种猪舍、带仔分娩栏,小猪栏和肥猪栏。对于公猪舍、母猪舍和分娩栏可设计为单列式,如果条件允许附带一个露天活动场,这样有利于种猪运动,提高繁殖效率。对于小猪栏和肥育栏可采用封闭双列式设计。

五、饲料问题。不同阶段的猪要使用不同营养水平的配合饲料,饲料中要富含微矿和多维。过去不少农户养猪喜欢喂用开水泡成的糊状稀料,这种饲喂方式猪的生长速度慢,因为开水破坏了饲料中的维生素等营养成分。饲料和饮水要分开,有条件养猪户可在离栏舍地面45-60厘米外安装鸭嘴式饮水器,让猪自由饮水。另外,也可以喂三分干的湿拌料。专业户养猪要充分利用当地饲料资源如红薯、花生藤粉等,配以浓缩料,降低饲料成本。

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