高密冷冻菠菜抢占国际市场

美国FDA食品安全现代化法案签署后,对中国蔬菜企业尤其是输美冷冻菠菜加工企业产生了极大的影响,不少企业放弃了输美冷冻菠菜订单,…

近几年,冷冻菠菜已成为高密市深加工蔬菜出口最多的品种。去年,高密市冷冻菠菜输美有464批次,达
11201吨,创汇808.47万美元。出口量占山东省输美冷冻菠菜市场份额的70%
以上,占全国输美冷冻菠菜市场份额的60%
以上。预计今年高密市输美冷冻菠菜创汇将达1500万美元左右。

新年伊始,山东潍坊检验检疫局传来好消息。在2014年全国进出口贸易增速放缓、外贸表现低迷的情况下,潍坊市输美冷冻菠菜逆市上扬,…

www.3659699.com,新年伊始,山东潍坊检验检疫局传来好消息。在2014年全国进出口贸易增速放缓、外贸表现低迷的情况下,潍坊市输美冷冻菠菜逆市上扬,出口14321吨、货值1030.58万美元,同比分别增长27.86%和27.41%,占山东省输美冷冻菠菜的近80%、占全国输美冷冻菠菜市场份额的60%以上。潍坊冷冻菠菜连续两年实现出口批次、数量和创汇额均为两位数递增,且全年无一批预警的“质升量增”历史新局面——潍坊菠菜领跑美国市场成为新常态。

美国FDA食品安全现代化法案签署后,对中国蔬菜企业尤其是输美冷冻菠菜加工企业产生了极大的影响,不少企业放弃了输美冷冻菠菜订单,但我市冷冻菠菜出口量却逐年增大。2月17日,潍坊检验检疫局的统计显示,去年全市共出口美国冷冻菠菜1.12万吨,货值808.5万美元,出口量占全国输美冷冻菠菜的60%以上,并且全年无一批次被美国官方预警。

近日,在山东泰华食品有限公司冷冻蔬菜生产车间里,记者看到,工人们正把加工好的一袋袋新鲜菠菜放入冷冻保鲜系统进行处理。“这些日子,公司每天都完成一个出口美国冷冻菠菜的订单,现在手头还有20多个订单等着出货。”公司负责人郑华说,“现在,公司有市场、有订单,缺的是新鲜菠菜货源。其他来自欧盟、加拿大的很多订单我们公司连接也不敢接。今年,公司打算进一步扩大绿色生态菠菜种植面积。”记者了解到,高密市另一家输美冷冻菠菜加工企业—高密瑞海食品有限公司,自去年以来接到的美国客户订单连连不断,同样出现了由于菠菜货源紧缺,不敢接手太多冷冻菠菜出口订单的现象。“面对这么多订单而不敢接,感到非常可惜。一家食品企业,如果没有自己的大型蔬菜种植基地作支撑,很难发展。”该公司负责人对货源不足的现状表示无奈。

新年伊始,山东潍坊检验检疫局传来好消息。在2014年全国进出口贸易增速放缓、外贸表现低迷的情况下,潍坊市输美冷冻菠菜逆市上扬,出口14321吨、货值1030.58万美元,同比分别增长27.86%和27.41%,占山东省输美冷冻菠菜的近80%、占全国输美冷冻菠菜市场份额的60%以上。潍坊冷冻菠菜连续两年实现出口批次、数量和创汇额均为两位数递增,且全年无一批预警的质升量增历史新局面潍坊菠菜领跑美国市场成为新常态。

美国冷冻菠菜市场素以“数量大、质量严、要求高”着称。尤其是2011年1月,美国FDA《食品安全现代化法案》对中国蔬菜加工企业尤其是输美冷冻菠菜加工企业产生了极大影响,导致不少企业放弃了输美冷冻菠菜订单。潍坊市委市政府与潍坊局深刻认识到,这是国际市场发展的新常态,必须多措并举,全力提升辖区冷冻菠菜加工企业实力。

美市场门槛抬高,不少国内企业放弃订单

美国是主要高端市场之一

美国冷冻菠菜市场素以数量大、质量严、要求高著称。尤其是2011年1月,美国FDA《食品安全现代化法案》对中国蔬菜加工企业尤其是输美冷冻菠菜加工企业产生了极大影响,导致不少企业放弃了输美冷冻菠菜订单。潍坊市委市政府与潍坊局深刻认识到,这是国际市场发展的新常态,必须多措并举,全力提升辖区冷冻菠菜加工企业实力。

主动适应新常态,重在强基固本,铸就“硬竞争力”。潍坊市委市政府与潍坊局成立了领导小组,制定出口食品农产品质量安全示范区提升活动实施方案,持续深入开展以农业化学投入品整治为主的示范区提升活动,简化示范区内种植、养殖场备案管理流程,检验检疫、农业、商务等部门积极推广国际标准,引导企业推行“公司+基地+标准化”的产业化、规模化经营模式。在此基础上,潍坊局紧盯风险管控,研制并应用“出口食品农产品质量安全现代化管理系统”,实现由基地管理、生产加工、自检自控、储藏运输、追溯管理、预警管理直至国外消费者的全过程质量控制,使出口食品“从农田到餐桌”处于全程、无缝隙受控状态。

在美国市场门槛不断抬高的情况下,我们仍然获得了464批次1.12万吨的出口量,占到了全国输出美国市场的六成以上,全省的七成以上,这与我市多年来推行标准化生产,提高产品质量是分不开的。2月17日下午,潍坊泰华食品有限公司总经理郑华告诉记者。全市1.12万吨冷冻菠菜出口美国的订单,就是由这家位于高密市的公司创造的。

据市商务部门负责人介绍,近几年,冷冻菠菜已成为高密市深加工蔬菜出口最多的品种。去年,高密市冷冻菠菜输美有464批次,达11201吨,创汇808.47万美元;同比分别增长
60.55% 、54.2% 和47.33%,出口量占山东省输美冷冻菠菜市场份额的70%
以上,占全国输美冷冻菠菜市场份额的 60%
以上,实现了出口批次、出口数量、创汇数额大幅递增。预计今年高密市输美冷冻菠菜创汇将达1500万美元左右。

主动适应新常态,重在强基固本,铸就硬竞争力。潍坊市委市政府与潍坊局成立了领导小组,制定出口食品农产品质量安全示范区提升活动实施方案,持续深入开展以农业化学投入品整治为主的示范区提升活动,简化示范区内种植、养殖场备案管理流程,检验检疫、农业、商务等部门积极推广国际标准,引导企业推行公司
基地
标准化的产业化、规模化经营模式。在此基础上,潍坊局紧盯风险管控,研制并应用出口食品农产品质量安全现代化管理系统,实现由基地管理、生产加工、自检自控、储藏运输、追溯管理、预警管理直至国外消费者的全过程质量控制,使出口食品从农田到餐桌处于全程、无缝隙受控状态。

潍坊局结合辖区工作实际,帮助企业建立健全了产品质量管理体系,将检验检疫监管工作由“亡羊补牢”向“未雨绸缪”转变,对土壤中违禁化学投入品进行监控,严格现场检查和日常监管。一年来,潍坊局与当地农业、商务等部门多次联合召开输美冷冻菠菜企业培训会,邀请美国专家、WTO专家等来潍坊讲解美国FDA《食品安全现代化法案》,推广“春提早、秋拖后、勤轮作”安全种植模式,指导企业建立完善以HACCP为核心的质量控制体系。据统计,该局先后派出30人次对20家企业进行了现场指导,培训企业实验室人员1000人次。

据了解,美国是潍坊地区冷冻菠菜的主要高端市场之一,素以数量大、质量严、要求高而着称。尤其是在2011年初美国FDA食品安全现代化法案签署生效后,对食品企业行使监督权力,对食品制造商、加工、包装和分销商提出了新的要求。这对中国蔬菜企业尤其是输美冷冻菠菜加工企业产生了极大的影响,不少国内企业甚至放弃了输美冷冻菠菜订单。

记者了解到,美国是高密市冷冻菠菜的主要高端市场之一。一直以来,美国进口冷冻蔬菜以“数量大、质量高、要求严”着称,尤其是2011年1月4日,美国签署了《FDA食品安全现代化法案》后,对食品企业行使监督权力,对食品制造、加工、包装和分销商提出了新要求,包括要求企业每两年要对其加工设备进行注册和备案,企业所开发的新食品安全管理方案要定期向FDA提供产品的检测数据等。该项法案对中国蔬菜出口企业,尤其是输美冷冻菠菜加工企业产生了较大影响,国内不少企业放弃了输美冷冻菠菜订单。此时,高密市伺机而动,变危机为机遇,注重从蔬菜种植源头狠抓安全质量关,深入开展了蔬菜种植示范区质量提升活动,进一步强化风险管理,不断完善以企业为主体的全过程质量安全保证体系等,有力地提升了“高密菠菜”加工企业的整体实力,提高了输美冷冻菠菜的质量。

潍坊局结合辖区工作实际,帮助企业建立健全了产品质量管理体系,将检验检疫监管工作由亡羊补牢向未雨绸缪转变,对土壤中违禁化学投入品进行监控,严格现场检查和日常监管。一年来,潍坊局与当地农业、商务等部门多次联合召开输美冷冻菠菜企业培训会,邀请美国专家、WTO专家等来潍坊讲解美国FDA《食品安全现代化法案》,推广春提早、秋拖后、勤轮作安全种植模式,指导企业建立完善以HACCP为核心的质量控制体系。据统计,该局先后派出30人次对20家企业进行了现场指导,培训企业实验室人员1000人次。

潍坊局还通过创新模式,科学引领国际市场发展新常态,从而促成了潍坊菠菜领跑美国市场新常态。该局制定支持外贸稳定增长实施方案,施行“三个一”通关模式,与海关等部门探索建立“单一窗口”工作模式,全面推进无纸化改革。同时,优化再造流程,在风险分析基础上,构建“报放一体”和“监视检查”两种放行模式,并建立与商务、食药等部门相互配合工作机制,构建多元共治监管体系。

潍坊泰华食品有限公司食品贸易部经理杜敏介绍说:我们公司冷冻蔬菜出口业务大约是2002年前后进入北美市场的,冷冻菠菜进入美国市场后主要供应工厂原料、百货店上架销售等,像雀巢、亨氏等大企业都是我们的合作客户。但北美国家尤其是美国,对农产品在农药残留等食品安全方面的要求十分严格。在美国FDA食品安全现代化法案生效后,我们公司面临的压力更大,这也充分说明了我们的冷冻菠菜在食品安全方面是完全令人放心的。

获出口“无障碍放行”许可

潍坊局还通过创新模式,科学引领国际市场发展新常态,从而促成了潍坊菠菜领跑美国市场新常态。该局制定支持外贸稳定增长实施方案,施行三个一通关模式,与海关等部门探索建立单一窗口工作模式,全面推进无纸化改革。同时,优化再造流程,在风险分析基础上,构建报放一体和监视检查两种放行模式,并建立与商务、食药等部门相互配合工作机制,构建多元共治监管体系。

特别是在简政放权方面,潍坊局典型突破,选取山东泰华等一批规模大、信誉高、质量稳定、自检自控能力强的出口企业试行“报放一体”新模式,进一步降低企业的出口成本。新模式放行制度实施半年以来,传统的检验放行流程由14个步骤、6人次签字优化为5个步骤、1人次签字,检验周期由过去的单批平均放行时间3.8天缩短至0.68天,资金运转效率提高4倍至5倍,为企业节约费用30%以上。

出口食品从农田到餐桌全程无缝隙监控

“这几年我市积极实施源头现代化管理,研制并应用了”出口食品农产品质量安全现代化管理系统”,实现了由基地管理、生产加工、自检控制、贮藏运输、追溯管理、预警管理直至国外消费者的全过程质量控制,从而使出口蔬菜”从农田到餐桌”处于无缝隙受控状态,为生产绿色生态的蔬菜提供了可靠保证。”高密市检验检疫部门一负责人说。目前,绿色生态的“高密菠菜”已获得出口“无障碍放行”许可。“高密菠菜”已进入美国“寻常百姓家”,下一步高密市要借势这一机遇打响“高密菠菜”品牌,进一步抢占国际市场。

特别是在简政放权方面,潍坊局典型突破,选取山东泰华等一批规模大、信誉高、质量稳定、自检自控能力强的出口企业试行报放一体新模式,进一步降低企业的出口成本。新模式放行制度实施半年以来,传统的检验放行流程由14个步骤、6人次签字优化为5个步骤、1人次签字,检验周期由过去的单批平均放行时间3.8天缩短至0.68天,资金运转效率提高4倍至5倍,为企业节约费用30%以上。

高密冷冻菠菜抢占国际市场。潍坊检验检疫局工作人员介绍,国外市场对农产品的质量安全有着相当严格的要求,为帮助更多潍坊企业能够保住甚至争取到更多的国际订单,我市从源头抓起,完善以企业为主体的全过程质量安全保证体系,提升了全市冷冻菠菜加工企业的整体实力,由此创造了全年464批次冷冻菠菜出口无一批次预警的好成绩。

比如与韩国开展了国际食品安全示范区共建活动,以国际合作推动出口食品农产品质量安全水平的提升,同时力促我市于去年获建出口食品农产品质量安全示范区,积极推广国际化标准,引导企业推行公司
基地 标准化的产业化、规模化经营模式。同时,推广安全种植模式。

我市研制并应用的出口食品农产品质量安全现代化管理系统,集数字化地理信息、储藏运输、检验检疫、追溯查询等于一体,实现了由基地管理、生产加工、自检自控、储藏运输、追溯管理、预警管理直至国外消费者的全过程质量控制,使出口食品从农田到餐桌处于全程、无缝隙受控状态。

高密冷冻菠菜抢占国际市场。从输美菠菜基地环境入手,对土壤中违禁药进行监控,从源头上做好残留监控,并及时将农药残留和国外预警信息通报地方政府和农业主管部门。针对输美菠菜属高风险蔬菜种植备案基地,逐一核实确认符合资质的基地,确保每一基地每一生产季至少进行一次监管,对发现存在质量安全隐患的责令其进行整改,对不符合要求的取消其检验检疫备案资格。

以高密市为例,高密市以城西都市农业园区为带动,发展各类农业园区136个,面积达8万多亩。制定推广了胡萝卜、山药等12种标准化生产技术操作规程和24个有害生物安全控制技术操作规程,在生产、加工、贮藏、流通等环节全面推行标准化管理,高密市的三品一标认证总数达到127个,无公害农产品和绿色食品种植基地发展到29万亩。

高密冷冻菠菜抢占国际市场。高密冷冻菠菜抢占国际市场。攻坚破壁突出重围,国际市场上赢得美誉

高密冷冻菠菜抢占国际市场。据了解,高密市还大力实施农业产业化升级工程,重点发展壮大凯加、泰华、望乡、新春油脂、惠德等八大农业产业化龙头企业集群。农业龙头企业发展到512家,年加工能力达到200万吨,带动种植业基地95万亩。积极与国际市场接轨,引导凯加食品、瑞丰食品、望乡食品等企业顺利通过中国质量认证中心CQC体系、CHTC食品安全管理体系等认证,建立完善以HACCP食品安全控制体系为核心的质量控制体系。

潍坊检验检疫局与高密市合作选取泰华食品等一批规模大、信誉高、质量稳定的出口企业试行无障碍放行制度,使检验周期由过去的3至4天缩短为1天,为企业节约费用30%以上,提高了产品的市场竞争力。在巩固欧美日韩等传统市场的基础上,积极开发非洲、俄罗斯等新兴市场。通过参加国内外展会,2013年,仅高密市出口农产品总值9865万美元,同比增长18.2%。

多措并举使潍坊冷冻菠菜攻坚破壁,突出重围,也使潍坊冷冻菠菜产业在激烈的国际市场竞争中得到长足发展,出口市场由日本、韩国等近距离国家和地区迅速发展到欧美等10多个国家和地区,在诸多国际蔬菜采购商中赢得了中国冷冻菠菜看潍坊的美誉。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注