www.3659699.com生姜贮藏期间的病虫害预防

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贮藏生姜多采取地窖贮存和冷库贮存两种办法。不少姜农建有自己的姜窖,主要形式有土井、土窖、山洞、砖窖。为防止病菌侵染,首先应对生姜进行严格的挑选,凡用于贮藏的生姜应选择大小整齐、…

目前,新鲜生姜已大量收获上市,可眼下其价格已跌到每公斤三四块钱,不少姜农不舍得拋售,开始选择贮藏生姜。但生姜在贮藏期间病虫害较多,如果得不到及时防治,将会造成不小的损失。…

眼下大姜价格下跌,不少姜农不舍得抛售,开始选择贮藏大姜。但根据往年经验,大姜在贮藏期间病虫害较多,如果得不到及时防治,将会造成不小的损失。
瘟病是生姜在贮藏中的…
眼下大姜价格下跌,不少姜农不舍得抛售,开始选择贮藏大姜。但根据往年经验,大姜在贮藏期间病虫害较多,如果得不到及时防治,将会造成不小的损失。
瘟病是生姜在贮藏中的重要病害。它是一种传染性贮藏期病害,贮藏中一旦条件适宜,就开始传染蔓延。患病的姜块灰暗无光泽,切开有黑心或黑形,颜色越深,病情越重。防治方法:采收后应先置于阳光下暴晒1~2天,杀死病菌和晒干表皮。让生姜多蒸发掉一些水分,以防因水分过多入窖后发热腐烂。贮藏期间,应随时检查,发现瘟病及时清理,以免传染。贮藏前,严格剔除病姜。
霉菌病在大姜表面出现一层黑斑块或烂皮,在块茎受伤、环境适宜的情况下特别容易发生。防治方法:提前搞好贮藏窖的消毒。目前常用的消毒方法是烟熏和窖内撒施一定量的生石灰两种方法,简单易行,效果都很好。
虫害主要有异型眼蕈蚊,眼蕈蚊是大姜在贮藏期间的主要虫害。调查发现,因广大农户在收获大姜时比较匆忙,姜块表面残留的部分泥土可能携带异型眼蕈蚊。另外,大姜入窖的方式落后,贮藏大姜的处理方式简单,使得井窖中异型眼蕈蚊的发生较重。在井窖中,由于其常年温度都在15℃~20℃,适宜于异型眼蕈蚊的发生,其幼虫蛀咬姜块,进而导致患部腐烂,失去商品价值。
防治眼蕈蚊,首先要做到在田间及时发现并铲除受异型眼蕈蚊为害的植株,避免收获时将其带入井窖;二是提前做好井窖的清洁和喷洒消毒工作。可用1.8%阿维菌素乳油兑水15公斤,均匀喷洒在井窖内的细沙及墙壁上,湿润即可。另外还要注意姜块的入窖排列方式,以一层姜一层细沙为宜。三是待姜块入窖完毕后,要封死窖口,防止成虫飞入产卵。

问:大姜窖怎样排湿?

www.3659699.com ,贮藏生姜多采取地窖贮存和冷库贮存两种办法。不少姜农建有自己的姜窖,主要形式有土井、土窖、山洞、砖窖。为防止病菌侵染,首先应对生姜进行严格的挑选,凡用于贮藏的生姜应选择大小整齐、质量好、无病害的健壮姜块,剔除受冻、受伤、干瘪、有病和受雨淋的姜块。贮藏初期因姜块呼吸旺盛,窖内温度较高,不要马上将窖口完全封闭,要保持一个阶段的通风。

目前,新鲜生姜已大量收获上市,可眼下其价格已跌到每公斤三四块钱,不少姜农不舍得拋售,开始选择贮藏生姜。但生姜在贮藏期间病虫害较多,如果得不到及时防治,将会造成不小的损失。

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霉菌病致使生姜表面产生一层黑斑块或烂皮,在块茎受伤、环境适宜的情况下特别容易发生。随着病情的发展,白霉菌和黑霉菌逐渐向块茎内渗透。防治方法:提前搞好贮藏窖的消毒,目前常用的消毒方法是烟熏和窖内撒施一定量的生石灰两种方法,简单易行,效果都很好。

贮藏生姜多采取地窖贮存和冷库贮存两种办法。不少姜农建有自己的姜窖,主要形式有土井、土窖、山洞、砖窖。为防止病菌侵染,首先应对生姜进行严格的挑选,凡用于贮藏的生姜应选择大小整齐、质量好、无病害的健壮姜块,剔除受冻、受伤、干瘪、有病和受雨淋的姜块。贮藏初期因姜块呼吸旺盛,窖内温度较高,不要马上将窖口完全封闭,要保持一个阶段的通风。贮藏初期的姜脆嫩,易脱皮,要求温度保持在20℃以上,窖口需放置遮阳物,防止阳光射入。

大姜是我们日常生活中常见的蔬菜,大姜的保存方法较多,常用的方法有窖藏、沙藏、塑料薄膜袋贮藏和干法保存等。那么大姜如何储存比较好呢?大姜储存需要注意哪些问题呢?下面就来了解一下吧。

生姜虫害主要是异型眼蕈蚊。调查发现,因广大农户在收获生姜时比较匆忙,姜块表面残留的部分泥土可能携带异型眼蕈蚊,另外,生姜入窖的方式落后,贮藏生姜的处理方式简单,使得井窖中异型眼蕈蚊的发生较重。在井窖中,由于其常年温度都在15℃-20℃,适宜于异型眼蕈蚊的发生。其幼虫蛀咬姜块,进而导致患部腐烂,失去商品价值。防治方法:首先要做到在田间及时发现并铲除受异型眼蕈蚊为害的植株,避免收获时将其带入井窖;二是提前做好井窖的清洁和喷洒消毒工作。可用1.8%阿维菌素乳油兑水15公斤,均匀喷洒在井窖内的细沙及墙壁上,湿润即可。另外还要注意姜块的入窖排列方式,以一层姜一层细沙为宜。三是待姜块入窖完毕后,要封死窖口,防止成虫飞入产卵。

姜瘟病是生姜在贮藏过程中的重要病害。它是一种传染性贮藏期病害,贮藏中一旦条件适宜,就开始传染蔓延。患病的姜块灰暗无光泽,切开有黑心,颜色越深,病情越重。防治方法:采收后如果天气好,应先置于阳光下暴晒1-2天,杀死病菌和晒干表皮。让生姜多蒸发掉一些水分,以防因水分过多入窖后发热腐烂。贮藏期间应随时检查,发现发病姜块及时清理,以免传染。

大姜如何储存

另外,生姜贮藏期间要防止冷害。贮藏期间由于冷热不均,通风不当,冷空气突然进入贮藏室,易使生姜受冻。受冷害后的生姜易出水,很快就变质腐烂。方法:注意天气的变化,加强防冻保暖措施。最低气温下降到8℃左右时,在姜窖上面盖草苫进行保温,开始盖5-7厘米厚,以后随温度的下降逐渐加厚,最后盖上泥土,保证生姜安然过冬。

www.3659699.com生姜贮藏期间的病虫害预防。霉菌病致使生姜表面产生一层黑斑块或烂皮,在块茎受伤、环境适宜的情况下特别容易发生。随着病情的发展,白霉菌和黑霉菌逐渐向块茎内渗透。防治方法:提前搞好贮藏窖的消毒,目前常用的消毒方法是烟熏和窖内撒施一定量的生石灰两种方法,简单易行,效果都很好。

大姜不耐寒,威海市通常于10月中、下旬初霜到来之前收获。收获前3-4天浇水。收后自茎秆基部削去地上茎(保留2-3厘米茎茬),不需进行晾晒。

另外,生姜贮藏期间要防止冷害。贮藏期间由于冷热不均,通风不当,冷空气突然进入贮藏室,易使生姜受冻。受冷害后的生姜易出水,很快就变质腐烂。防治方法:注意天气的变化,加强防冻保暖措施。最低气温下降到8℃左右时,在姜窖上面盖草苫进行保温,开始盖5-7厘米厚,以后随温度的下降逐渐加厚,最后盖上泥土,保证生姜安然过冬。

大姜收获后应就地修整,及时包装、运输。运输时做到轻装、轻卸、严防机械损伤。运输工具要清洁、无污染。运输中要注意防冻、防晒、防雨淋和通风换气。

生姜虫害主要是异型眼蕈蚊。调查发现,因广大农户在收获生姜时比较匆忙,姜块表面残留的部分泥土可能携带异型眼蕈蚊,另外,生姜入窖的方式落后,贮藏生姜的处理方式简单,使得井窖中异型眼蕈蚊的发生较重。在井窖中,由于其常年温度都在15℃-20℃,适宜于异型眼蕈蚊的发生。其幼虫蛀咬姜块,进而导致患部腐烂,失去商品价值。

大姜收获后应就地修整,及时包装、运输。运输时做到轻装、轻卸、严防机械损伤。运输工具要清洁、无污染。运输中要注意防冻、防晒、防雨淋和通风换气。

防治异型眼蕈蚊,首先要做到在田间及时发现并铲除受异型眼蕈蚊为害的植株,避免收获时将其带入井窖;二是提前做好井窖的清洁和喷洒消毒工作。可用1.8%阿维菌素乳油对水15公斤,均匀喷洒在井窖内的细沙及墙壁上,湿润即可。另外,还要注意姜块的入窖排列方式,以一层姜一层细沙为宜。三是待姜块入窖完毕后,要覆盖防虫网或封死窖口,防止成虫飞入产卵。

贮存应在阴凉、通风、清洁、卫生的条件下,按品种、规格分别贮藏,防日晒、雨淋、冻害、病虫害危害、机械损伤及有毒物质的污染。威海市有利用井窖贮藏大姜的习惯,井窖贮藏大姜的适宜贮藏温度为11-13℃,空气相对湿度为90%。

www.3659699.com生姜贮藏期间的病虫害预防。大姜在贮藏期间病虫害较多,如果得不到及时防治,将会造成不小的损失。

为防止病菌侵染,在大姜采收时,首先应对大姜进行严格的挑选,凡用于贮藏的大姜应选择大小整齐、质量好、无病害的健壮姜块,剔除受冻、受伤、干瘪、有病和受雨淋的姜块,受霜冻的姜不能入窖。

www.3659699.com生姜贮藏期间的病虫害预防。瘟病是生姜在贮藏中的重要病害。它是一种传染性贮藏期病害,贮藏中一旦条件适宜,就开始传染蔓延。患病的姜块灰暗无光泽,切开有黑心或黑形,颜色越深,病情越重。防治方法:采收后如果天气条件成熟,应先置于阳光下晾晒1~2天,杀死病菌和晒干表皮。让种姜多蒸发掉一些水分,以防因水分过多入窖后发热腐烂。贮藏期间,应随时检查,发现瘟病及时清理,以免传染。

霉菌病在大姜表面出现一层黑斑块或烂皮,在块茎受伤、环境适宜的情况下特别容易发生。随着病情的发展,白霉菌和黑霉菌逐渐向块茎内渗透。防治方法:提前搞好贮藏窖的消毒。目前常用的消毒方法是烟熏和窖内撒施一定量的生石灰两种方法,简单易行,效果都很好。

眼蕈蚊是大姜在贮藏期间的主要虫害。防止眼蕈蚊,首先要做到在田间及时发现并铲除受异型眼蕈蚊为害的植株,避免收获时将其带入井窖;二是提前做好井窖的清洁和喷洒消毒工作。可用1.8%阿维菌素乳油兑水15公斤,均匀喷洒在井窖内的细沙及墙壁上,湿润即可。另外还要注意姜块的入窖排列方式,以一层姜一层细沙为宜。三是待姜块入窖完毕后,要封死窖口,防止成虫飞入产卵。

大姜储存注意事项

大姜即将收获,为保证存好,尽量在霜降前未上冻的情况下收完。最后一遍水可冲点阿维或菊酯减少蛆头顶的发生,窖里先存徤康无病的且苗最青的这样利于延长存期,高度上限留半米空间,每层稍撤点储存药,可四层高上点沙,不要太多,顶部存完后上二十公分左右高的沙,一个洞不能一下子存满,可先存半洞再存另一个洞,利于换气通风,门口比里面的最后矮一层,门口暂时顶层不上沙,到降温前再上,这样既可排湿快又利于保温。

门口的用药要比里面的多一倍,大约一月后湿排的差不多,来冷空气前在井口放一迎风杖,尽量别让冷气直吹井,此后根据天气逐渐盖囗,在大雪前全封,以达保温。要根据以彺经验实际操作,各地不同。若存量过多,可在清明左右,或是芒种前尽量把井头卖点,里面的以后就延长了储存期。

大姜入窖,在姜窖如何管理,才能使大姜不生虫,不烂姜?

可有时候会发现,姜农储存的大姜有腐烂和生虫现象,这是为什么呢?我们该怎么做才能杜绝这种事情发生呢?

1,在下窖储存前,不要雨天出姜,不要过夜,精挑细选,剔出病残姜,发软的姜。

2,提前清出窖内的沙子,翻晒,做好清毒处理,每方砂子消毒。

3,窖内喷四壁杀菌。

4,摆姜时,要2-3层姜1层砂,沙厚3-5厘米,最后一层距窖顶40厘米左右。

5,储藏初期不可封窖口,因大姜呼吸旺盛,窖内温度高,易腐烂。大姜对温度比较敏感,10℃以下就会受冻害,最适宜温度为15-18℃,当窖内温度达到15℃时可封口。窖内应挂温湿度计,窖内湿度95%左右最宜,低于90%会腐烂。

6,虫主要是异型眼蕈蚊,它的适宜温度是15-20℃,正好于大姜的储存温度相适应,其幼虫主要咬姜块,进而腐烂。首先是在田间做好防治工作,避免带入窖内,再就是提前做好窖内的清洁和喷洒药剂工作,可以拌沙,也可喷四壁。

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