【www.3659699.com】江苏地产枇杷产量特小年“遭遇”需求特大年

还没到完全成熟期,地产枇杷却纷纷销售告急——记者昨天从洞庭东、西山的枇杷原产地采访获悉,原本该是旺季,现在却几乎“一粒难求”——要货的多,货源组织不到。…

还没到完全成熟期,地产枇杷却纷纷销售告急——记者昨天从洞庭东、西山的枇杷原产地采访获悉,原本该是旺季,现在却几乎“一粒难求”——要货的多,货源组织不到。昨天上午,金庭镇秉常村书记郑智勤正在为雪片般飞来的订单发愁。同样,东山枇杷主产地的槎湾村挂在枝头的枇杷也所剩无几。一边是吞吐量超过往年数倍的市场需求,一边是遭遇“特小年”,挂在枝头的果实纷纷“被早产”仍供不应求。今年的地产枇杷堪称“最疯狂”的一年,然而疯狂过后,一系列问题便浮出水面迫切需要得到解答:枇杷价格“跌宕起伏”,甚至出现一天价格四次上涨、预售货的电商为了不赔本纷纷退单;为卖高价未成熟的枇杷纷纷“被早产”;外地枇杷“乘虚而入”大量冲击本地市场,赢了市场却失了“诚信”口碑,这买卖到底是赚是赔?

原因:产量特小年“遭遇”需求特大年今年白玉枇杷的种种怪现象让人直呼“看不懂”,原因在哪里?东山镇农服中心高级工程师叶利群的说法是:“枇杷上市初期,预估今年的…

今年是枇杷收获大年,不少地方出现市场滞销,而苏州东山枇杷却不愁卖——
跳出“增产不增收”怪圈
太湖最美东西山。东山和西山位于江苏苏州吴中区,适宜的气候…
今年是枇杷收获大年,不少地方出现市场滞销,而苏州东山枇杷却不愁卖——

还没到完全成熟期,地产枇杷却纷纷销售告急——记者昨天从洞庭东、西山的枇杷原产地采访获悉,原本该是旺季,现在却几乎“一粒难求”——要货的多,货源组织不到。昨天上午,金庭镇秉常村书记郑智勤正在为雪片般飞来的订单发愁。同样,东山枇杷主产地的槎湾村挂在枝头的枇杷也所剩无几。一边是吞吐量超过往年数倍的市场需求,一边是遭遇“特小年”,挂在枝头的果实纷纷“被早产”仍供不应求。今年的地产枇杷堪称“最疯狂”的一年,然而疯狂过后,一系列问题便浮出水面迫切需要得到解答:枇杷价格“跌宕起伏”,甚至出现一天价格四次上涨、预售货的电商为了不赔本纷纷退单;为卖高价未成熟的枇杷纷纷“被早产”;外地枇杷“乘虚而入”大量冲击本地市场,赢了市场却失了“诚信”口碑,这买卖到底是赚是赔?

现象:价格一天涨四轮却始终缺货

原因:产量特小年遭遇需求特大年

跳出“增产不增收”怪圈

现象:价格一天涨四轮却始终缺货

连续两周的时间内,记者通过翻阅东山本地多位果农的出货记录和多日的采访记录,今年白玉枇杷的收购价格脉络可以清晰呈现:从5月10日开始有少量上市,综合今年预估产量并参照往年价格,每斤收购价为18元左右;5月19日开始进入大规模上市阶段,此时收购价开始不断上涨,单价从21元到23元不等,而在5月21日当天有人开出了每斤25元的收购价;5月22日是周五,也是枇杷口感最好的时候,为了迎接数以万计的采枇杷游客进入东山镇,许多农家乐和店家开始大规模囤货,这一天收购价格波动最为明显,早上每斤收购价为25元,到了中午已是30元,傍晚时分,有店家开出35元、甚至40元的价格要求收购白玉枇杷;23、24日两天地产枇杷收购价略降到每斤25元;25日,也就是周一,收购价再次突破每斤30元,达到32元。

今年白玉枇杷的种种怪现象让人直呼看不懂,原因在哪里?东山镇农服中心高级工程师叶利群的说法是:枇杷上市初期,预估今年的产量与去年相比要减少一半。但在成熟期因为天气等因素,不少农户家中实际产量只有去年的六分之一甚至十分之一。叶利群介绍,枇杷树生长周期具有较明显的大小年现象,由于去年遇到特大年,今年果树需要休养生息,所以今年不仅是枇杷生长的小年,而且是五六年一遇的特小年。

太湖最美东西山。东山和西山位于江苏苏州吴中区,适宜的气候、良好的生态,使这里成为中国三大枇杷产地之一,有人称为太湖的“枇杷湾”。

连续两周的时间内,记者通过翻阅东山本地多位果农的出货记录和多日的采访记录,今年白玉枇杷的收购价格脉络可以清晰呈现:从5月10日开始有少量上市,综合今年预估产量并参照往年价格,每斤收购价为18元左右;5月19日开始进入大规模上市阶段,此时收购价开始不断上涨,单价从21元到23元不等,而在5月21日当天有人开出了每斤25元的收购价;5月22日是周五,也是枇杷口感最好的时候,为了迎接数以万计的采枇杷游客进入东山镇,许多农家乐和店家开始大规模囤货,这一天收购价格波动最为明显,早上每斤收购价为25元,到了中午已是30元,傍晚时分,有店家开出35元、甚至40元的价格要求收购白玉枇杷;23、24日两天地产枇杷收购价略降到每斤25元;25日,也就是周一,收购价再次突破每斤30元,达到32元。

价格频频波动、持续走高是今年枇杷的特点,除了反映在收购价格的变化外,还有一些细节值得关注。随着东山当地农民电商的发展,不少“果二代”在枇杷还未成熟时已经通过网售的方式把自家枇杷预售了不少,然而当枇杷成熟后价格却不断提升,再按之前的预售价销售必然会亏本不少,一些电商在赔本出货几天后,只能冒着毁坏信誉的风险要求退单,记者了解到,有果农一次性退掉了300盒的单子。此外,由于严重供小于需,果农完全不愁卖,往年成熟的枇杷果要自己去采摘、甚至通过推动采摘游的方式减少烂在树上的果子,今年有些收购枇杷的商贩为了“抢”到品质好的白玉枇杷,直接把果农的枇杷树“承包”下来,由商贩自己出钱再雇人把果实采下来。

但价格波动仅仅是因为特小年吗?记者查阅历史资料后发现,2010年东山枇杷也遭遇小年,当年枇杷单斤均价达到20元的历史高水平,最高时达到每斤30元的天价,比前一年平均价格上涨了20%。但即便如此,当年价格也一直比较稳定,并未出现持续波动、不断上行的现象。许多市民表示:印象中白玉枇杷价格从没这样剧烈波动过,也没有哪年像今年这样下市得这么早。

对于当地果农来说,今年是枇杷丰收的大年,会不会“果贱伤农”,成为干部和果农最担心的事。

价格频频波动、持续走高是今年枇杷的特点,除了反映在收购价格的变化外,还有一些细节值得关注。随着东山当地农民电商的发展,不少“果二代”在枇杷还未成熟时已经通过网售的方式把自家枇杷预售了不少,然而当枇杷成熟后价格却不断提升,再按之前的预售价销售必然会亏本不少,一些电商在赔本出货几天后,只能冒着毁坏信誉的风险要求退单,记者了解到,有果农一次性退掉了300盒的单子。此外,由于严重供小于需,果农完全不愁卖,往年成熟的枇杷果要自己去采摘、甚至通过推动采摘游的方式减少烂在树上的果子,今年有些收购枇杷的商贩为了“抢”到品质好的白玉枇杷,直接把果农的枇杷树“承包”下来,由商贩自己出钱再雇人把果实采下来。

令人奇怪的是,虽然叫出了“天价”,不少经销商却表示货源一直很紧张,根本收不到枇杷。22日当天傍晚,虽然收购枇杷的商贩开出40元的高价,却根本有价无市。这种缺货的紧张感几乎伴随着整个白玉枇杷季,以至于今年下市时间比往年提前了近一周。

一些专家和权威部门将原因指向需求量大幅增加这点。吴中区农业局副局长黄炳元介绍,近年来白玉枇杷名气越来越大,在今年涌入东山的采枇杷大军中,除了上海、浙江等周边地区外,甚至有北京、山西、云南等远道而来的顾客。在产量充足的大年,需求量上涨可能对价格的影响还不甚明显,但在今年这种供应特别紧俏的时候,如此大的需求量带来价格波动也就在所难免了。举例来说,今年枇杷季,东山当地收购价涨价幅度最大的是5月22日,而这一天恰恰是预期中采摘高潮的前一天。

忧——

令人奇怪的是,虽然叫出了“天价”,不少经销商却表示货源一直很紧张,根本收不到枇杷。22日当天傍晚,虽然收购枇杷的商贩开出40元的高价,却根本有价无市。这种缺货的紧张感几乎伴随着整个白玉枇杷季,以至于今年下市时间比往年提前了近一周。

www.3659699.com,原因:产量特小年“遭遇”需求特大年

电商的发展对白玉枇杷市场吞吐量增多影响也特别大。以往能吃到东山白玉枇杷的多为江浙沪地区市民,但如今越来越多果二代将农产品带入网购市场。电商的发展对于白玉枇杷销售影响到底有多大?记者联系到某快递公司,该公司负责人介绍,由于当地电商发达,今年枇杷季成立了一个25人、8辆专车的项目组驻扎在东山镇的田间地头,还专门针对枇杷设计了外增抗压度、内加缓冲力的特别包装东山镇枇杷网售市场之大可想而知。据统计,在不到三周时间里,仅通过这一家快递公司运出东山的枇杷就达到68吨之多。

农民种枇杷像闯关,今年产量几乎翻了一倍,担心果贱伤农现象重演

原因:产量特小年“遭遇”需求特大年

今年白玉枇杷的种种怪现象让人直呼“看不懂”,原因在哪里?东山镇农服中心高级工程师叶利群的说法是:“枇杷上市初期,预估今年的产量与去年相比要减少一半。但在成熟期因为天气等因素,不少农户家中实际产量只有去年的六分之一甚至十分之一。”叶利群介绍,枇杷树生长周期具有较明显的大小年现象,由于去年遇到“特大年”,今年果树需要“休养生息”,所以今年不仅是枇杷生长的小年,而且是五六年一遇的“特小年”。

以上种种因素综合后,市场越来越紧俏、价格越来越高,待价而沽的果农心中却越来越不安。于是,今年出现了一个新现象:早收。据介绍,一路疯狂的价格让许多从未经历过这种情况的农民按捺不住,不少人担心再晚些,当青种、冠玉、照种等品种陆续成熟时,就卖不到这么好的价格。于是面对急迫求购枇杷的商贩高价诱惑时,他们纷纷把不少还没进入最佳采摘时机的枇杷给摘下来提前销售了。

5月19日的一场雨,让果农贺金君喜忧参半:忧的是眼看成熟的枇杷被雨一淋,恐怕有不少要崩裂变坏;喜的是这场雨可能“冲”低产量,让单价高一些。

今年白玉枇杷的种种怪现象让人直呼“看不懂”,原因在哪里?东山镇农服中心高级工程师叶利群的说法是:“枇杷上市初期,预估今年的产量与去年相比要减少一半。但在成熟期因为天气等因素,不少农户家中实际产量只有去年的六分之一甚至十分之一。”叶利群介绍,枇杷树生长周期具有较明显的大小年现象,由于去年遇到“特大年”,今年果树需要“休养生息”,所以今年不仅是枇杷生长的小年,而且是五六年一遇的“特小年”。

但价格波动仅仅是因为“特小年”吗?记者查阅历史资料后发现,2010年东山枇杷也遭遇小年,当年枇杷单斤均价达到20元的历史高水平,最高时达到每斤30元的“天价”,比前一年平均价格上涨了20%。但即便如此,当年价格也一直比较稳定,并未出现持续波动、不断上行的现象。许多市民表示:印象中白玉枇杷价格从没这样剧烈波动过,也没有哪年像今年这样下市得这么早。

这是当地果农的复杂心态——产量低了,怕不够卖;产量高了,怕卖不起价。对于果农来说,种植枇杷要闯过重重“关卡”,但最难过的便是市场关。贺金君说:“传统农民只研究种,不懂市场,常常束手无策。”

但价格波动仅仅是因为“特小年”吗?记者查阅历史资料后发现,2010年东山枇杷也遭遇小年,当年枇杷单斤均价达到20元的历史高水平,最高时达到每斤30元的“天价”,比前一年平均价格上涨了20%。但即便如此,当年价格也一直比较稳定,并未出现持续波动、不断上行的现象。许多市民表示:印象中白玉枇杷价格从没这样剧烈波动过,也没有哪年像今年这样下市得这么早。

一些专家和权威部门将原因指向“需求量大幅增加”这点。吴中区农业局副局长黄炳元介绍,近年来白玉枇杷名气越来越大,在今年涌入东山的采枇杷大军中,除了上海、浙江等周边地区外,甚至有北京、山西、云南等远道而来的顾客。在产量充足的大年,需求量上涨可能对价格的影响还不甚明显,但在今年这种供应特别紧俏的时候,如此大的需求量带来价格波动也就在所难免了。举例来说,今年枇杷季,东山当地收购价涨价幅度最大的是5月22日,而这一天恰恰是预期中采摘高潮的前一天。

前些年枇杷量价齐涨,形势一片大好,让太湖边的果农们纷纷扩种。东山农林服务中心统计数据显示,过去只有双湾村等几个老产区才种枇杷,如今已经覆盖了全东山镇。而去年的暖冬,给枇杷生长带来有利条件。今年枇杷产量有望突破历史纪录,达到3500吨,产量比往年几乎翻了一倍。

一些专家和权威部门将原因指向“需求量大幅增加”这点。吴中区农业局副局长黄炳元介绍,近年来白玉枇杷名气越来越大,在今年涌入东山的采枇杷大军中,除了上海、浙江等周边地区外,甚至有北京、山西、云南等远道而来的顾客。在产量充足的大年,需求量上涨可能对价格的影响还不甚明显,但在今年这种供应特别紧俏的时候,如此大的需求量带来价格波动也就在所难免了。举例来说,今年枇杷季,东山当地收购价涨价幅度最大的是5月22日,而这一天恰恰是预期中采摘高潮的前一天。

电商的发展对白玉枇杷市场吞吐量增多影响也特别大。以往能吃到东山白玉枇杷的多为江浙沪地区市民,但如今越来越多“果二代”将农产品带入网购市场。电商的发展对于白玉枇杷销售影响到底有多大?记者联系到某快递公司,该公司负责人介绍,由于当地电商发达,今年枇杷季成立了一个25人、8辆专车的项目组驻扎在东山镇的田间地头,还专门针对枇杷设计了外增抗压度、内加缓冲力的特别包装——东山镇枇杷网售市场之大可想而知。据统计,在不到三周时间里,仅通过这一家快递公司运出东山的枇杷就达到68吨之多。

看到这么多枇杷树,让东山镇副镇长杨忠星担忧,目前东山枇杷树种植面积在15000亩,而在西山,种植面积也超过5000亩。“上市时间集中,只有十来天,政府最担心果贱伤农的事情再次发生。”他说。

电商的发展对白玉枇杷市场吞吐量增多影响也特别大。以往能吃到东山白玉枇杷的多为江浙沪地区市民,但如今越来越多“果二代”将农产品带入网购市场。电商的发展对于白玉枇杷销售影响到底有多大?记者联系到某快递公司,该公司负责人介绍,由于当地电商发达,今年枇杷季成立了一个25人、8辆专车的项目组驻扎在东山镇的田间地头,还专门针对枇杷设计了外增抗压度、内加缓冲力的特别包装——东山镇枇杷网售市场之大可想而知。据统计,在不到三周时间里,仅通过这一家快递公司运出东山的枇杷就达到68吨之多。

以上种种因素综合后,市场越来越紧俏、价格越来越高,待价而沽的果农心中却越来越不安。于是,今年出现了一个新现象:早收。据介绍,一路“疯狂”的价格让许多从未经历过这种情况的农民“按捺不住”,不少人担心再晚些,当青种、冠玉、照种等品种陆续成熟时,就卖不到这么好的价格。于是面对急迫求购枇杷的商贩高价诱惑时,他们纷纷把不少还没进入最佳采摘时机的枇杷给摘下来提前销售了。

果贱伤农并不少见。杨忠星说,上世纪80年代,东山镇的柑桔火了,农民纷纷砍掉枇杷改种桔子,但随着种植面积扩大,产量上升,果多而贱,“有农民边哭边砍桔子树”。

以上种种因素综合后,市场越来越紧俏、价格越来越高,待价而沽的果农心中却越来越不安。于是,今年出现了一个新现象:早收。据介绍,一路“疯狂”的价格让许多从未经历过这种情况的农民“按捺不住”,不少人担心再晚些,当青种、冠玉、照种等品种陆续成熟时,就卖不到这么好的价格。于是面对急迫求购枇杷的商贩高价诱惑时,他们纷纷把不少还没进入最佳采摘时机的枇杷给摘下来提前销售了。

思考:

当2010年农民大规模扩种枇杷时,杨忠星就警惕起来,“三四年之后,枇杷产量会翻番,会不会沦为下一个‘柑桔’?”

思考:

地产优质水果能否守住“口碑”?

变——

地产优质水果能否守住“口碑”?

相对于去年“特大年”是果农增产不增收的困境,今年果农们则是减产不减收。记者了解到,东山当地家中枇杷种植面积较大的部分果农,整个枇杷季收入能达到七八万元,有的人家一天收入就会有近万元,而去年,果农们在价格最高时一天也只能赚个三四千元。

新农民改变传统销售模式,网上营销占到近1/5

相对于去年“特大年”是果农增产不增收的困境,今年果农们则是减产不减收。记者了解到,东山当地家中枇杷种植面积较大的部分果农,整个枇杷季收入能达到七八万元,有的人家一天收入就会有近万元,而去年,果农们在价格最高时一天也只能赚个三四千元。

但在价格走高、果农收入增加的同时,一些危机也同时呈现。由于地产枇杷的缺货紧张感始终存在,一些价格低廉的外地品种枇杷开始混入东山市场、打着“白玉”开始销售,这会影响真“白玉”在消费者中的口碑。吴中区市场监督管理局东山分局局长丁先明告诉记者,今年枇杷季,东山分局已经提前采取措施,引导当地果农诚信经营,共同守护好“白玉”的品牌。不过,并没有相关法律条文规定外地品种枇杷不能在本地销售,如果果农把外地枇杷装在塑料袋、竹筐里销售,理论上讲并没有过错。只有当果农明确将其装进印有“白玉枇杷”的包装盒或给消费者开具写有“白玉枇杷”的发票时,消费者在投诉时才能有较大胜算。

记者行走在东山镇环太湖公路上,抬眼望去,漫山遍野的绿色中,星星点点铺满的,都是黄色的枇杷果。

但在价格走高、果农收入增加的同时,一些危机也同时呈现。由于地产枇杷的缺货紧张感始终存在,一些价格低廉的外地品种枇杷开始混入东山市场、打着“白玉”开始销售,这会影响真“白玉”在消费者中的口碑。吴中区市场监督管理局东山分局局长丁先明告诉记者,今年枇杷季,东山分局已经提前采取措施,引导当地果农诚信经营,共同守护好“白玉”的品牌。不过,并没有相关法律条文规定外地品种枇杷不能在本地销售,如果果农把外地枇杷装在塑料袋、竹筐里销售,理论上讲并没有过错。只有当果农明确将其装进印有“白玉枇杷”的包装盒或给消费者开具写有“白玉枇杷”的发票时,消费者在投诉时才能有较大胜算。

另一层更紧迫的危机其实来自自身。由于今年有一些白玉枇杷还没达到最成熟阶段就被摘下,这批被迫提前进入市场的白玉枇杷个头偏小、口感略酸,虽然血统纯正,却面临在市场上遭遇“身份质疑”的尴尬。在面临外来品种冲击时如果“端不住”身价,后果很难预料。东山镇副镇长杨忠星从事农业工作多年,早在5年前,他就发出过“关注外地枇杷对地产品种冲击”的预警,举例时提到浙江宁海的新品种“宁海白”。今年,“宁海白”在当地种植面积已达近6万亩,因为酸甜适中、果型大,在苏州市场上存量不少。杨忠星说:“想要抵抗外来冲击,白玉枇杷更要提高标准化程度,保证优质果的比例。”记者了解到,为了降低大小年现象给枇杷价格带来过大波动、减少市场起伏给农民带来的不安,东山镇农林服务部门已经开始着手采取一系列措施减轻大小年产量差,如指导果农在大年时加大疏花、疏果力度,为接下来的小年多留点空梢。

双湾村80后农民叶永男,今年家里的枇杷还未批量上市,挂在枝头的果实已经有了“主人”。“作为新型农民,我想改变这种城里人上山采摘、果农挑担子进城卖的传统销售模式”,他说。

另一层更紧迫的危机其实来自自身。由于今年有一些白玉枇杷还没达到最成熟阶段就被摘下,这批被迫提前进入市场的白玉枇杷个头偏小、口感略酸,虽然血统纯正,却面临在市场上遭遇“身份质疑”的尴尬。在面临外来品种冲击时如果“端不住”身价,后果很难预料。东山镇副镇长杨忠星从事农业工作多年,早在5年前,他就发出过“关注外地枇杷对地产品种冲击”的预警,举例时提到浙江宁海的新品种“宁海白”。今年,“宁海白”在当地种植面积已达近6万亩,因为酸甜适中、果型大,在苏州市场上存量不少。杨忠星说:“想要抵抗外来冲击,白玉枇杷更要提高标准化程度,保证优质果的比例。”记者了解到,为了降低大小年现象给枇杷价格带来过大波动、减少市场起伏给农民带来的不安,东山镇农林服务部门已经开始着手采取一系列措施减轻大小年产量差,如指导果农在大年时加大疏花、疏果力度,为接下来的小年多留点空梢。

三年前,叶永男为了解决自家枇杷销售难,自己在淘宝网上办了一家卖自家水果茶叶的网店,并与快递公司合作,尝试通过快递把东山的碧螺春茶、枇杷、猪油年糕等特产卖向全国。几年下来,随着信誉的积累,这家不起眼的小网店年销售额达到30多万元。“拓展销售渠道,创新销售方式是新型农民的必修课。”他说。

今年枇杷大丰收,但叶永男家的枇杷却是不够卖。枇杷还没上市,就收到了大量的订购咨询。“每天都有2000多斤的订单,亲戚种的枇杷全部集中过来卖,包装都来不及。”他说,为解决空运中的保鲜难题,他还与快递公司一起商量,设计出一种专用包装盒,并在今年成功将东山白玉枇杷通过空运发送到新疆、香港等地。

土生土长的东山镇人小殷,在苏州市区一家企业工作。“早几年,一到枇杷上市季节,父母就开始发愁能不能卖个好价钱,每天挑着担子到街上去卖,半天卖不掉几斤。”看着父母的辛苦,小殷试着在微博上推销起自家的枇杷,没想到一下子就引来了众多订单,这让他喜出望外。

杨忠星说,老一辈农民管理果园,新一代农民则采用现代手段进行营销。吴中区农林局局长刘俊龙说,目前网络营销已占到农户和专业合作社产量的1/5。随着新模式日益成熟,这个比例还将更高。

除了销售模式创新,果农们对种植和运输环节也在积极创新。“要实现增产又增收,就不能抱着传统不放。”杨忠星说,市场不仅调节供求关系,还会逼着产品结构调整。

为了解决品种单一问题,几年前,当地已经开发了新品种冠玉枇杷,其个头更大,口感甜中带酸,关键是能与白玉枇杷的上市时间错开,延长枇杷的销售时间。贺金君说,他家三年前种植的冠玉枇杷今年开始挂果,由于上市时间较晚,收入非常可观。

闯——

合作社抱团打造“金选枇杷”,精准营销为水果“撑腰”

6月5日,在东山镇大咀山农产品专业合作社的收购点,记者见到了果农周福根,他正在收购当地产出的最好枇杷。“这是我们今年新推出的‘金选枇杷’,专门供应上海的高端市场。”合作社理事长周建林说,“金选枇杷”单个卖到10元,远远高于论斤卖的枇杷。

种植枇杷多年,周建林在琢磨一个问题,枇杷营养丰富、产量有限,本该是珍品,为什么价格一直上不去?看到很多进口水果包装精美,动辄一斤卖到几十元,他想,“我们的枇杷能不能也分级销售,做个精品水果呢?”

“农业目前还是弱质产业,从业者的市场意识也比较淡漠,应对千变万化大市场,需要政府伸出援助之手。”吴中区委书记俞杏楠说。

为推广当地优质农产品,吴中区在今年3月专门成立现代农业发展有限公司,与当地15个果品合作社合作,精挑细选品相最好、口感最佳的枇杷,并请来知名设计师进行外包装设计。这15家合作社平均每家供货1000多斤,为“金选枇杷”货源提供了有力保障。合作社“抱团”发展,改变了以往单一的销售模式,整整一个枇杷季,上海的各大超市纷纷前来邀请“金选枇杷”入驻,销售超过了10吨。

周福根告诉记者,想成为“金选枇杷”不是一件容易事。白玉枇杷要求单颗重量在40克以上,青种枇杷单颗重量在55克以上。此外,果型必须呈圆形或椭圆形,表面绒毛完整,枇杷柄统一在2厘米左右。

吴中区农业部门有关负责人介绍,在试水上海市场后,明年“金选枇杷”还将进军北京市场,让京城老百姓也能享受到苏州枇杷的美味。他表示,“金选枇杷”只是一种尝试,希望以此为契机,给当地果农一个“丰产又丰收”的期望。

对于杨忠星等镇里干部来说,帮助农民销售方面,政府还有很多事可做。“以往产量少,附近的市场就可以消化掉,随着产量越来越多,需要开拓新市场。”杨忠星说,不仅要开拓网络市场,也要积极开拓传统的零售市场。

从5月17日开始,东山镇干部就四处推介东山的白玉枇杷。“平时工作忙,我们只能利用双休日的时间去。”杨忠星说,5月17日、18日是双休日,镇里干部兵分两路,一路往上海,一路往南京,进行推广。东山镇党委书记唐龙生说,为了让更多的南京市民了解东山白玉枇杷,他到南京的水果批发市场,现场叫卖枇杷,请市民免费品尝。

经过果农、合作社和政府的努力,枇杷湾农民的脸上终于绽放出笑容。杨忠星说,4000吨枇杷最终圆满完成销售。“平均每斤价格大约在12元,比去年的16元要低,但今年产量将近去年的两倍,农民总收入还是要比去年高。”他说。

6月19日,当贺金君采下最后一筐枇杷后,他已经没有了一个月前的愁容,笑着对记者说:“今年收成好,这一筐枇杷要留着自己吃。”

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