www.3659699.com黑龙江农业垦殖防城精制糖公司贯彻增效毛利纪实

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海天一色的海面上,一艘装载原糖的巨轮静静地停泊在防城港港务局10号码头,工人们正在紧张有序地作业,20多米高的抓斗机把原糖一斗斗地从货轮仓里抓出,一辆辆满载原糖…
海天一色的海面上,一艘装载原糖的巨轮静静地停泊在防城港港务局10号码头,工人们正在紧张有序地作业,20多米高的抓斗机把原糖一斗斗地从货轮仓里抓出,一辆辆满载原糖的运输车向20公里外的广西农垦防城精制糖公司进发。依托地处中国西部第一大港优势,广西农垦防城精制糖公司实现了快装、快卸、快运,大大降低了仓储、运输成本,从获取原料的第一步就紧紧抓住了成本核算的“牛鼻子”。在全国糖业持续低迷的苦涩寒冬里,在风生水起的北部湾畔,该公司逆势而上,2014/2015年生产期经营总收入达10.32亿元,盈利5554.13万元,上缴税金1500万元,甜蜜事业实现了新飞跃。经营思路,精心谋划广西作为全国最大的糖料蔗和食糖生产基地,近年来因食糖价格持续低迷,糖企大面积亏损,“糖高宗”风光不再,蔗农减收,制糖企业都在苦寻走出低谷的良方妙计。作为目前国内精制糖生产能力最大的制糖企业之一,防城精制糖公司年产机制糖能力达45万吨,必须千方百计满足产能,才能使企业焕发生机。换言之,就是要学做巧妇找米下锅,重点突破原料的瓶颈问题。对于糖企而言,得原料者得天下,但说来容易做到难。在近几年糖市持续低迷的大环境下,防城公司蔗区不仅受到请工难、工价高的影响,还受强台风的突袭重创,令甘蔗产业的发展举步维艰。要在短时间内实现扭亏为盈,必须另辟蹊径不走寻常路。在自治区农垦工委、农垦局的指导下,经过多方考察调研、集思广益,该公司领导班子确立了“以炼为主,以榨为辅”的经营思路。通过大力发展甘蔗种植,建立核心蔗区,聚焦重点农户,实施精准扶持,加强服务,为防城区蔗农提供更多的帮助,激发了蔗农种蔗积极性;看准市场,抓住有利时机,利用自有配额进口原糖和采购国内原糖、白砂糖,不断扩大炼糖总量;积极开展来料加工,通过外出考察洽谈、老客户引荐等方式,吸引了广西桂鸣公司、广西那彭欧亚糖业有限公司等源源不断地来厂进行原糖加工。人是生产力第一要素,防城精制糖公司领导深谙这个道理。“以炼为主,以榨为辅”的生产运转起来后,该公司从原来的季节性生产转入了常年生产。针对这个“新常态”,该公司着力做好员工思想工作,开展帮扶送温暖活动,加强各种技能培训,打造了一支能打硬仗、能打胜仗的队伍:员工们日以继夜、倒工期、战高温、抗严寒,艰苦奋战290天,超额完成了各项生产经营任务。辛勤的付出获得了应有的回报,职工不但领到了全额工资,还拿到了加班工资和超产奖,收入大幅增加。质量管理,精益求精网络时代,防城精制糖公司在全球最大移动电商——阿里巴巴上给产品安了“新家”,并开通了微信商城平台。优质的产品获得了广州、深圳等国内一线城市消费者的青睐,电商销售开局良好。雀巢公司对产品品质的高标准、严要求是世界闻名的。在“联姻”雀巢这件大事上,防城精制糖公司可谓倾力而动、精益求精,投入了大量的人力、物力、财力,全力以赴配合解决雀巢审核团队提出的所有质量方面的整改问题,先后7次从基础设施维护、环境卫生清洁、原辅料控制、人员培训等方面进行了全面完善,质量管理水平不断得到提高,最终顺利通过了雀巢公司的现场审核,成为其合格供应商。正是凭借着过硬的质量,“防港牌”精制白砂糖的金品牌才能在糖市低迷的形势下依然熠熠闪光。“防港牌”精制白砂糖已连续7年荣获国家糖业质量监督检验中心颁发的“产品质量优秀奖”,获全国精制白砂糖质量评比第1名和“广西名牌产品”称号。吸引了百事公司、李锦记、味可美、农夫山泉等众多世界知名企业纷纷慕名前来考察、洽谈,并将防城精制糖公司确定为它们的合格供应商,使得该公司销售保持平稳畅通,“风景独好”。成本控制,精细挖潜“‘精细化管理’、‘我为降本增效支一招’双管齐下,激活了成本控制这一池春水。”防城精制糖公司总经理杨宇格介绍说。据悉,防城精制糖公司着力推行对标管理、指标上墙,开展合理化建议、精细化改造活动,对关键控制点和落后环节实施改造,并在每个生产小期开展一次标杆车间、标杆班组和劳动标兵评比活动,激发了每一位员工创优争先的热情,大家纷纷为企业献计献策,一系列节能降耗的精细管理措施,在企业生产运转的每一个环节实施起来:——通过把原糖生产线改造升级成一级糖生产线,日产糖量提高350吨,两条线同时生产时吨糖能耗比单线生产时降低了0.012吨,实现了扩能降耗;精确控制蔗汁提取、清净、蒸发、结晶等关键工艺的参数,降低石灰、硅藻土和原煤的用量;物资采购方面引入竞争机制,货比三家,加强谈判,三项举措累计每年可以节约费用1000万元。——创新储运工作方法,采用翻斗自卸车代替人工卸糖;成品糖采用大吊袋装车移库,代替散包装车散包入库;向防城港港务局和海关部门争取特批优惠政策,减免保管费,海关关税和港口作业费都按提单分期分批支付。深挖内部潜力,科学、细致地修订完善成本控制制度,加强对各种耗费进行计算、调节和监督,三大费用同比降低105.78元/吨。在一系列举措的作用下,防城精制糖公司生产呈现出“三高一好”的特点,即“生产安全率高”,生产安全率为100%;“日投糖量高”,同比增加6.2吨,投糖后出成品糖的速度快;“产糖率高”,糖分回收率高达97.66%;“产品质量好”,色值控制在15IU左右,各项指标都远远优于国标。吨糖生产成本比上个生产期减少558.97元。科技研发,精于应用走进防城精制糖公司科研大楼,一楼大厅荣誉墙上“广西高新技术企业”、“广西壮族自治区级研发中心”两块金灿灿的牌匾格外引人注目。据了解,该公司技术力量雄厚,有科技人员241人,占公司总人数的五分之三,目前是广西制糖行业中唯一的高新技术企业和广西农垦首家自治区级研发中心。近几年,先后投入了2700万元,用于优化精制糖生产工艺,改进节能减排技术,提高生产效率等各个关键环节的研发和实际应用,可令吨糖降本100元。以年产20万吨机制糖计算,可新增效益2000万元,实现了生态效应、经济效益、社会效益“三赢”好局面。在防城精制糖公司科研实验室,防城港市首位自治区特聘专家、广西大学教授刘和清向记者介绍了研发中心所取得的科研成果。他和公司创新团队建成了国内第一条具有实际意义和使用价值的制糖中试线,满足了国内制糖新工艺的扩大应用试验需求。此外,还完成了自治区重大科技专项“低硫低磷制糖工艺的研发及应用”,结合离子交换树脂脱色可以实现亚硫酸法一步法生产精制糖,在全区推广应用可以为广西制糖工业创造50亿元左右的经济效益。目前,该团队正在为推广应用作努力。在环境保护方面,该公司创新团队对精制糖滤泥进行综合利用研究,实现了精制糖滤泥零排放,将滤泥变废为宝用于甘蔗混合汁中和反应和脱硫脱硝的原料,改变了过去滤泥填埋对环境的影响,每年可盈利100万元。十二月的南国,连片的蔗海饱含糖蜜,微风吹来丝丝甜蜜的气息,又一个糖业新榨季扑面而来。防糖人抖擞精神,重装上阵,北部湾畔再炼“甜蜜”。
“未来5年,公司将不断夯实企业发展基础,加强技术创新和企业管理,实现年加工生产总量达45万吨,经营总收入30亿元,全力打造中国精制糖第一品牌,让甜蜜事业结出更加甜蜜的硕果!”言语间,防城精制糖公司董事长李强激情豪迈。

广西糖业集团有限公司(下简称“广糖集团”)是一家大型国有企业。公司目前拥有广西千亿元产业研发中心之一“广西糖业研发中心”、“广西甘蔗资源绿色加工工程技术研究中心”、“广西朗姆酒产业化工程院”等自治区级科技研发平台。

www.3659699.com,近日,广西农垦糖业集团防城精制糖有限公司2011/2012年榨季顺利收榨。整个榨季历时3个多月,榨蔗总量24.2万吨,其中产精制糖10.2万吨,产糖率和总产糖量都创下了历史最好成绩,超额完成榨季生产任务。

原酒生产线、勾兑过滤生产线、灌装生产线、陈酿仓库和原酒储罐群等设备实现了广西甘蔗酿酒的先例;先进的肉牛屠宰生产线让广西肉牛蓬勃发展,而甘蔗制成的饲料也有了新出路;发酵生产线加快了甘蔗滤泥制成有机肥料的脚步……广西农垦糖业集团的甘蔗循环生产线,加速了糖业的转型升级,提高了自身的综合竞争力和抗风险能力。

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2011/2012年榨季广西农垦糖业集团防城精制糖有限公司的生产经营目标是榨蔗量22万吨,精制糖加工总量10万吨,精制糖出厂合格率100%。为确保完成榨季任务,该公司全体员工做足准备,一丝不苟检修设备,做好技改工作,为实现稳定、高效生产打下坚实基础;同时,扎实做好农务工作,合理安排砍运,平衡有序入厂,确保了甘蔗新鲜入榨。生产过程中,坚决执行“安全第一、预防为主”的方针,狠抓安全生产管理,确保生产稳定。建立健全安全责任制,加大安全生产培训力度,提高各级安全生产管理人员的安全技术管理水平;加强安全生产检查,发现安全隐患及时召开分析会消除隐患,坚决执行“四不放过”原则。千方百计把提高产品的质量作为榨季的核心,在工艺上采用一些超常规的工艺技术指标,提高清汁的质量,根据原糖供应及库存情况,合理安排精制糖生产,精制糖生产回收率达到了世界先进水平。

循环经济的发展与人类社会的存在息息相关,循环经济的链条,不仅能够通过调整生产结构促进资源的合理利用,更能延长产业链条乃至发展全产业链。这次我们一起走进广西农垦糖业集团,看他们是如何把一根甘蔗“吃干榨净”,把资源真正“循环”起来。

在2019糖博会上,广糖集团以“聚力发展、活力广糖,打造中国糖业第一品牌”的品牌形象,充分宣传推介集团产品。

“喝一口朗姆酒,吃一块蔗牛肉,醉了也不怕,因为有姜糖水醒酒……”在近两年的中国-东盟博览会上,朗姆酒、蔗牛肉、姜红糖等广西农垦糖业的衍生产品,让“舌尖上的农垦”以独特的味蕾感受给人留下了深刻的印象,也是甜蜜事业创新绿色发展的成果体现。

广糖集团展区内各类特色产品分类整齐摆放在展台上,展品有各种糖类、朗姆酒以及独具特色的农垦蔗牛牛肉,产品种类多样。近年来,广糖集团立足主业,坚持品牌战略,全面实施质量管理体系,积极延伸产业链,大力发展循环经济,以自身发展带动产业扶贫。

近年来,广西农垦糖业集团牢固树立“创新、协调、绿色、开放、共享”的五大发展理念,在巩固和加强传统糖业优势的同时,应时而动、顺势而为,以甘蔗资源为核心,不断延长产业链,大力发展循环经济,重点推进一瓶酒(朗姆酒)、一头牛(甘蔗牛)、一袋肥(有机肥)“三个一”项目,加速糖业转型升级,努力提高综合竞争力和抗风险能力。

目前广西糖业集团已形成了蔗、糖、酒、浆、纸、生物化工、养殖等为一体的糖业循环经济产业链,除了传统糖业,广糖还注重开发新产品。

一瓶酒:甘蔗酿酒开先河

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2013年,广西农垦糖业集团用甘蔗生产的第一代“桂记甘”系列白朗姆酒产品(G6、G9)在第十届中国-东盟博览会上亮相,标志着中国朗姆酒正式上市,开创了国内用甘蔗酿酒的先河。2014年,在第十一届中国-东盟博览会上,该集团同时推出“城市动力”系列金朗姆酒产品(V5、V7)和第二代桂记甘系列白朗姆酒产品(G6、G9)。“中国第一桶朗姆酒出自广西农垦”,醒目的标语蕴含着农垦人的底气与自豪。

最具特色的“无硫”精制糖,健康食糖

用甘蔗生产朗姆酒,不但可以替代用于酿酒的粮食,社会效益显著,而且还具有突出的经济效益,发展前景看好。从2008年“走出去”考察时的灵感撞击,到2013年产品的隆重上市,广西农垦糖业集团一步一个脚印走出了“甘蔗-朗姆酒”和“糖蜜-朗姆酒”的循环经济路子,大力推进朗姆酒产业化,并确立为集团发展的重要战略之一。

“本次我们展出的产品种类丰富,在糖类产品中最具特色的就是‘无硫’精制糖,其中,‘防港’牌的精制糖处于国内同行业领先水平,其‘无硫’的特性、良好的品质,深受广大用户的欢迎。”针对在本次糖博会中展示的特色产品,韦颖如是说道。

2011年,当项目在昌菱制糖公司正式实施时,国内朗姆酒生产的经验、技术几乎为零,再加上缺乏专业人才,项目推进困难重重。对此,该集团提出:能上的要上,不能上的创造条件也要上!一方面,采取“走出去”和“请进来”相结合的方式开展国际交流与合作,实现了工艺技术“零的突破”。另一方面,积极培育专业技术骨干,组织骨干人员“走出去”学习。当年12月,中国第一桶朗姆酒原酒诞生,该集团成为国内首个朗姆酒生产基地。

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目前,项目已初步建立和完善了研发、采购、生产、品控、财务、营销和物流等组织架构和体系,建成了原料预处理工序、原酒生产线、观光精品生产线、勾兑过滤生产线、灌装生产线、产品检测及研发中心、陈酿仓库和原酒储罐群,具备了年产1万吨朗姆酒的能力。该集团正认真贯彻落实自治区党委、政府的决策部署,努力把朗姆酒产业打造成为广西千亿元级战略性新兴产业。

此外,广糖集团正在加快创新步伐,除了推出功能糖,如姜红糖、红枣红糖、益母草红糖等品种外,古方红糖甘蔗原粉、冰糖液态糖等产品正在量产。

一头牛:甘蔗育得牛儿壮

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今年3月,广西农垦绿姆山牛业有限公司与广西职业技术学院校企合作产学研基地揭牌仪式在绿姆山肉牛养殖中心——金光乳业公司隆重举行。

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绿姆山牛业与广职院校企合作的产学研基地正式挂牌,标志着双方的合作迈出了实质性的一步。依托双方的优质资源平台,通过搭建产学研基地来进一步密切校企合作关系,在母牛繁育、肉牛育肥、饲料研发及牛肉深加工技术等方面加深合作。

“以蔗养牛,以牛保蔗、蔗牛两旺”,带动农民增收

在金光乳业公司养殖场内,一头头肥壮的肉牛正在悠闲地享用“午餐”。“它们吃的都是甘蔗饲料,生产这些饲料所需的蔗梢、蔗叶,是牛场按200元/吨的价格跟周边蔗农买来的。在肉牛项目的带动下,蔗农们手中的下脚料也换来了钱,实现了增收,种蔗奔头更足了。”广西农垦糖业集团绿姆山牛业公司技术员小韦乐呵呵地说。

www.3659699.com黑龙江农业垦殖防城精制糖公司贯彻增效毛利纪实。为了彻底解决蔗农的持续增收问题,带动蔗农种植甘蔗养殖肉牛,从而实现
“以蔗养牛,以牛保蔗、蔗牛两旺”的目的,广糖集团率先在广西制糖企业中建设肉牛养殖项目。

据了解,广西农垦糖业集团绿姆山肉牛项目,按照“公司+基地+合作社+农户”的模式,利用3——5年时间发展建设3000——5000户蔗农养殖户,形成母牛存栏1万头,肉牛存栏4万头,年屠宰肉牛5万头的生产规模。肉牛屠宰深加工则是通过引进国内先进的肉牛屠宰生产线进行规范化、标准化的屠宰、分割和冻藏,科学排酸、剔骨、分割、包装和冷藏,保持肉品最佳品质。

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“听说你们养了很多肉牛,农户也可以合作散养,是真的吗?”如今,不时有蔗农上门咨询肉牛合作养殖事宜。为了加快肉牛项目发展,提升效益并发挥示范引领作用,该集团在从新疆、河南等地引进架子牛的同时,还从百色、桂林、河池、柳州、来宾等地引进肉牛能繁母牛,用于自繁自养建立母牛核心群。母牛核心群建立后,可以繁育更多的牛犊,为更多蔗农实现“既种甘蔗又养肉牛”的心愿创造条件,让他们共享农垦糖业循环经济发展的成果。

甘蔗梢、甘蔗渣、糖蜜、有机干粉可以做成独特的饲料养殖肉牛,提高企业的经济效益,而牛粪可以加工成生物有机肥,回田促进甘蔗的增产。

www.3659699.com黑龙江农业垦殖防城精制糖公司贯彻增效毛利纪实。甘蔗育得牛儿壮,蔗牛融合两兴旺。“吃甘蔗,饮山泉,不注水,不含抗生素,香甜细嫩,营养丰富”的农垦蔗牛,把人们种蔗和养牛的积极性都调动了起来。在千变万化的蔗糖市场环境下,这种喜人的景象尤显弥足珍贵。

www.3659699.com黑龙江农业垦殖防城精制糖公司贯彻增效毛利纪实。在糖博会上,他们也将这一特色产品进行展示。用甘蔗喂养的肉牛现在在广西已经有门店进行销售,农垦蔗牛牛肉不注水,不含抗生素,肉质香甜细嫩,肉味浓郁、营养价值高,受到消费者认可。

一袋肥:蔗泥变宝促增收

变废为宝,注重绿色发展

广西上思县在妙镇蔗农黄荣春,2015-2016年榨季因施放广西农垦“长兴旺”生物有机肥,50亩甘蔗亩增产1吨至2吨,每亩节约肥料成本50元至60元。而上思县平福乡蔗农吴其庆连续三个榨季使用“长兴旺”生物有机肥,120亩甘蔗总产量保持在860吨以上。他们说:“使用‘长兴旺’生物有机肥,降本增收的效果很明显,大大增强我们种好甘蔗的信心!”

在糖类生产中,免不了产生甘蔗渣等废弃物,那这些甘蔗渣该如何处理才能不污染环境呢?

www.3659699.com黑龙江农业垦殖防城精制糖公司贯彻增效毛利纪实。近年来,针对蔗农种蔗积极性下降的客观现实,广西农垦糖业集团把助农增产增收、提高蔗农种蔗积极性当作头等大事来抓。广西农垦长兴生物有机肥有限公司,就是该集团下属昌菱制糖公司与湖南豫园生物科技有限公司共同出资组建的,设计年产生物有机肥10万吨,销售收入1.8亿元。该公司是广西农垦糖业产业链的再延伸,将甘蔗滤泥从工业废料变成有机肥料,达到变废为宝、保护环境的目的,实现了绿色发展。

www.3659699.com黑龙江农业垦殖防城精制糖公司贯彻增效毛利纪实。广糖集团另辟蹊径,将生产中的废弃物变废为宝。比如集团将牛类和制糖生产中的滤泥、酒精废液等副产品变废为宝,建设了年产10万吨生物有机肥项目。该项目不仅改善了生态环境,还为甘蔗提供优质的生物有机肥,提高土壤肥力,提高甘蔗糖分,产量,同时,还可成为茶叶柑桔等农作物的肥料。

长兴公司建成投产4个榨季以来,所生产的“长兴旺”生物有机肥不仅能帮助蔗农增产增收,还能使甘蔗糖分提高0.5——1个百分点,促进企业增效,受到企业、蔗农的普遍认可,销售量由2012年的0.8万吨提高到2015年的3.4万吨,经济效益逐年提高。为进一步做大做强,长兴公司2015年新建了一条发酵生产线,使年生产能力达到6万吨以上。2016年,生产生物有机肥4.9万吨,完成销售4.9万吨。

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“三个一”项目,是广西农垦糖业集团循环经济的缩影。该集团围绕蔗糖产业,已经形成了“蔗—糖—酒—浆—纸—牛—肥—生物化工”一体化发展格局,为行业发展积累了宝贵的经验。广西农垦集团董事长刘刚认为,“要想做大做强广西糖业,一定要走循环经济这条路,这应该成为广西糖业二次创业的一项非常重要的内容。”

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