【www.3659699.com】打通产业链 变粪污为“黑金”

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董倩倩胡越本报记者刘振远 中国畜牧兽医报记者裴燕宣苏哲
“将畜禽养殖粪便加工成有机肥,既减少了面源污染,又提高了农产品质量,真可谓一举两得。”2017年全国农牧渔业大县局长轮训生…

“将畜禽养殖粪便加工成有机肥,既减少了面源污染,又提高了农产品质量,真可谓一举两得。”2017年全国农牧渔业大县局长轮训生猪调出大县畜牧局长班期间,局长们就如何推进畜禽养殖粪便肥料化进行了深入探讨。大家一致认为,肥料化是实现“污染源”到“资源”转变的重要渠道,值得在全国大力推广。

沈莹赵迪本报记者刘振远中国畜牧兽医报记者裴燕宣苏哲
“5天没白来,记满了本子,照满了手机,装满了脑子”“这正好是我们当下工作的重点,真解渴”……3月27日-31日,2017年全国…

沈莹 舒畅 本报记者高雅
中国畜牧兽医报记者裴燕近日,农业农村部组织开展的县级农业部门负责人实施乡村振兴战略推进农业转型升级专题轮训畜牧业绿色发展班在北京举办,来自全国各地县级…

董倩倩胡越本报记者刘振远中国畜牧兽医报记者裴燕宣苏哲

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沈莹赵迪本报记者刘振远中国畜牧兽医报记者裴燕宣苏哲

沈莹 舒畅 本报记者高雅 中国畜牧兽医报记者裴燕

“将畜禽养殖粪便加工成有机肥,既减少了面源污染,又提高了农产品质量,真可谓一举两得。”2017年全国农牧渔业大县局长轮训生猪调出大县畜牧局长班期间,局长们就如何推进畜禽养殖粪便肥料化进行了深入探讨。大家一致认为,肥料化是实现“污染源”到“资源”转变的重要渠道,值得在全国大力推广。

不同于将粪便腐熟成农家肥的传统做法,加工成商品有机肥的集约化生产需要构建一条成熟的产业链。在产业链上游,充足的粪便原料供给,是加工厂得以生产的基础条件。“县里在几家大型养殖场建立了沼气池发酵有机肥,并采取干湿分离技术制备商品有机肥,直接将有机肥加工设备建在养殖场里,实现了规模效益。”河南省杞县畜牧局局长马丙宇介绍道。

“5天没白来,记满了本子,照满了手机,装满了脑子”“这正好是我们当下工作的重点,真解渴”……3月27日-31日,2017年全国农牧渔业大县局长轮训生猪调出大县畜牧局长班在北京举办,百余名畜牧局长参训,并对培训作出如此评价。

近日,农业农村部组织开展的县级农业部门负责人实施乡村振兴战略推进农业转型升级专题轮训畜牧业绿色发展班在北京举办,来自全国各地县级农业部门负责人共计100人参加了轮训。本期轮训共组织畜牧业绿色发展工作要点与解读、畜禽粪污资源化利用难点与路径选择等6场专题讲座。学员们分为5组,围绕畜禽粪污资源化利用的整县推进及利用方向开展共计10次专题研讨。

不同于将粪便腐熟成农家肥的传统做法,加工成商品有机肥的集约化生产需要构建一条成熟的产业链。在产业链上游,充足的粪便原料供给,是加工厂得以生产的基础条件。“县里在几家大型养殖场建立了沼气池发酵有机肥,并采取干湿分离技术制备商品有机肥,直接将有机肥加工设备建在养殖场里,实现了规模效益。”河南省杞县畜牧局局长马丙宇介绍道。

www.3659699.com ,而在安徽省临泉县畜牧兽医局局长葛飞看来:“各地实际情况不同,有些地方整体养殖规模较小,且大量粪便运输具有一定的半径。因此,肥料化发展模式的选择应因地制宜,切不可一味贪大,否则容易变成形象工程。”

本期培训班以“畜禽养殖废弃物处理和资源化”为主题,共安排4次专题讲座、两次专题研讨、4次案例教学和两次现场教学。

去年8月底,国家发改委、农业部印发方案,支持200个以上畜牧大县整县推进畜禽粪污资源化利用工作,争取到2020年,整县畜禽粪污综合利用率达到90%以上。黑龙江省宾县畜牧兽医局局长于家斌介绍:“在整县推进的过程中,最大的难点还在于规模以下养殖场。宾县的养殖量不小,但规模养殖场仅有22家,产生的粪污量也仅占全县粪污总量的5%。大多数散养户是由传统养殖转化来的,对粪污处理的重视程度本就不够,再加上设备的不配套,处理起来确实很难。”

而在安徽省临泉县畜牧兽医局局长葛飞看来:“各地实际情况不同,有些地方整体养殖规模较小,且大量粪便运输具有一定的半径。因此,肥料化发展模式的选择应因地制宜,切不可一味贪大,否则容易变成形象工程。”

话一落地,广西壮族自治区平南县水产畜牧兽医局局长梁斌春就接上了话茬儿:“肥料化利用的主体是养殖场和加工企业,将生产成本降下来,企业会更愿意参与。希望国家能进一步提高加工技术水平,降低生产成本,并对基层购买设备给予更多的政策倾斜。”

近年来,随着绿色发展理念的深入人心,畜禽粪污处理和资源化成为人民群众普遍关心的突出问题。“畜禽养殖粪污处理不当,会造成农业面源污染,如果处理得当,又会变成可降解、可利用的宝贵资源。”农业部畜牧业司副司长王俊勋在授课中讲道,“据测算,全国畜禽粪便若能全部利用,每年可生产有机肥3.5亿吨,或生产沼气460多亿立方米。因此,通过农牧结合等综合利用,实现变废为宝,实在是一件利国利民的大好事。”

河北省行唐县畜牧工作站副站长孙建会认为,没有第三方的介入,规模以下养殖场是很难完成治污工作,应当采用多部门联动的方式,从政策、资金、宣传、技术等方面多关注这部分群体,帮助其尽快实现粪污的资源化利用。陕西省泽州县畜牧兽医局局长岳建军介绍,在整县治理上,他们主要采取种养循环模式,综合考虑养殖密度,集中建设处理站,若有涉及不到的养殖场,则采取铺设管道的方式,将散户养殖产生的污水通过管道引入污水处理厂,工业化处理实现清洁利用。

话一落地,广西壮族自治区平南县水产畜牧兽医局局长梁斌春就接上了话茬儿:“肥料化利用的主体是养殖场和加工企业,将生产成本降下来,企业会更愿意参与。希望国家能进一步提高加工技术水平,降低生产成本,并对基层购买设备给予更多的政策倾斜。”

在产业链中游,加强有机肥产品的监管,是科学还田的保证。浙江省嵊州市畜牧兽医局局长俞朝建议:“进一步推动有机肥生产过程和产品的标准化,加强对企业生产和销售市场的监管力度,防止二次污染。”

王俊勋的话,得到了局长们的赞同。“我们真切感受到了畜禽粪污资源化利用带来的好处。”河北省安平县畜牧兽医局局长孙彦标感慨道,“县里先后建设了沼气发电厂、病死动物无害化处理厂、有机肥厂和污水处理厂,变生猪养殖粪污为沼、电、热等新能源,既解决了环境污染问题,又促进了生猪产业的健康发展。”

当前,畜禽粪污资源化利用方向主要有两种,一种是以沼气为主的能源化利用,一种是以有机肥为主的肥料化利用。全国畜牧总站体系建设与推广处副处长杨军香在授课时表示,能源化利用在有些地方不能发挥出其应有的作用,肥料化利用则对大多数地区都很适用。

在产业链中游,加强有机肥产品的监管,是科学还田的保证。浙江省嵊州市畜牧兽医局局长俞朝建议:“进一步推动有机肥生产过程和产品的标准化,加强对企业生产和销售市场的监管力度,防止二次污染。”

种植户位于产业链下游,是畜禽粪便肥料化的最终使用者。当谈到有机肥推广时,陕西省澄城县畜牧兽医局副局长李文却微微皱了皱眉头:“一部分农民施用有机肥的意识仍然不高,原因在于购买商品有机肥的价格多于化肥,而且化肥用起来比较省事。”

“县域治理最大的特点是既‘接天线’,又‘接地气’!”培训期间,局长们踊跃发言,相互交流县里发展畜禽粪污资源化利用的“门道”。

农业农村部生态与资源保护总站体系建设处副处长王瑞波介绍,“三沼”在推广应用过程中通常会遇到三方面问题:第一,沼气发电不能顺利并网,天然气提纯也少有成功。第二,沼渣、沼液运输设备配备不全,车、罐、人不能完全配套。第三,沼渣形成的有机肥市场化运营还存在问题。

种植户位于产业链下游,是畜禽粪便肥料化的最终使用者。当谈到有机肥推广时,陕西省澄城县畜牧兽医局副局长李文却微微皱了皱眉头:“一部分农民施用有机肥的意识仍然不高,原因在于购买商品有机肥的价格多于化肥,而且化肥用起来比较省事。”

李文的感慨不无道理。随着近年来农村大量剩余劳动力向城镇转移,未实现土地规模经营的地区,部分农民出现了种植意愿降低的现象,自然对有机肥“提不大起兴趣”。讨论中,局长们纷纷表示,解决这一问题的关键在于,进一步加强种养结合,实现粪便有机肥加工和使用的产销对接。

“种养结合是关键!”湖北省黄梅县畜牧兽医局局长刘定龙的一席话令大家频频点头,“县里发展特色种养结合产业,在工作中下足了功夫,把养殖场建在山上,粪污处理后经管道输送至山下蔬菜基地,效果很好,还搞了20多亩地的蚯蚓养殖,生产的蚯蚓粉在市场上挺受欢迎。”

畜禽粪污的肥料化利用也存在一些难点,有机肥存在“叫好不叫座”的现象。辽宁省动物卫生监督管理局局长邹博介绍,这一是因为有机肥的产量目前还不高,管理还不够规范。二是因为对于种植户来说,施用有机肥的成本相对太高了。三是当前农村劳动力缺乏,人口老龄化严重,而施用有机肥往往需要大量的人工成本。山东省胶州市畜牧兽医局副局长崔超表示,有机肥在大田作物上的表现也令人堪忧,由于肥效慢,而大田作物的价格又低,若不是免费,种植户是不会选择有机肥的。

李文的感慨不无道理。随着近年来农村大量剩余劳动力向城镇转移,未实现土地规模经营的地区,部分农民出现了种植意愿降低的现象,自然对有机肥“提不大起兴趣”。讨论中,局长们纷纷表示,解决这一问题的关键在于,进一步加强种养结合,实现粪便有机肥加工和使用的产销对接。

“我们县一方面将养猪粪便经沼气池发酵,通过铺设管道,向香蕉园喷施沼液;另一方面,积极制备商品有机肥,采用‘有机肥+配方肥’模式,实现有机肥替代部分化肥。”广东省茂名市电白区畜牧兽医局局长梁汉文说道。

“加强源头治理也很重要,我们县科学划定畜禽养殖禁养区、限养区和适养区,严格准入制度。”湖南省桃源县畜牧兽医水产局局长魏劲松介绍说,“政府要创造优惠条件,吸引加工利用企业落地。县里无偿划拨土地用于沼气建设,财政支持有机肥企业发展,开展了有机肥送肥下乡和示范推广等工作,粪污得到了较好消纳。”

对此,学员们有三点建议,第一,加强政策投入,提高有机肥的产量。“还要提高有机肥施用的机械化程度,减少人工成本。”四川省安岳县农林局副局长刘仲军说。第二,要提高施用有机肥农产品的价格,提高种植户施用有机肥的积极性。内蒙古乌兰浩特市农牧局局长李放认为,还要加强对有机农产品的认证监管,这样才能给消费者足够的信心,让他们更加倾向于有机农产品。第三,要制定有机肥的行业标准。河南省禹州市畜牧中心主任郭保军认为,“生产有机肥的厂家要能说清楚有机肥的成分,要明确将施用效果告诉种植户。要保证有机肥还田不会形成二次污染,这样才能建起有机肥运行的长效机制。”

“我们县一方面将养猪粪便经沼气池发酵,通过铺设管道,向香蕉园喷施沼液;另一方面,积极制备商品有机肥,采用‘有机肥+配方肥’模式,实现有机肥替代部分化肥。”广东省茂名市电白区畜牧兽医局局长梁汉文说道。

“应加强宣传,从政策层面引导农民施用有机肥,并通过项目示范打通粪便从池到田的技术推广。”湖北省宜都市畜牧兽医局局长施春燕建议,“还要根据种植作物的消纳能力,合理规划养殖规模,实现种植和养殖的精准结合。”

在北京市德青源农业科技公司,局长们被“沼气并网热电气联供工程”粪污处理技术所吸引。吉林省长岭县畜牧业管理局局长王小兵边看边问边记,他感叹道:“我们那里多是中小型资源化利用企业,需要先进的大型处理设备。基层渴求能落地的先进技术,我要研究一下,将这项先进技术带回去。”

除专题讲座与专题研讨外,主办方还组织学员到北京海华百利能源科技有限公司现场参观,探讨种养循环的生态养殖模式。

“应加强宣传,从政策层面引导农民施用有机肥,并通过项目示范打通粪便从池到田的技术推广。”湖北省宜都市畜牧兽医局局长施春燕建议,“还要根据种植作物的消纳能力,合理规划养殖规模,实现种植和养殖的精准结合。”

无论在产业链的上游、中游还是下游,肥料化的实现,政府都应发挥引导作用。黑龙江省望奎县畜牧兽医局局长杨威表示:“政府要搭台,对接好规模养殖场和规模经营的种植合作社,推进有机肥施用;对于小散户养殖者,可探索PPP模式,实现收集利用。”

谈及培训的总体感受,本期培训班班长、吉林省长春市九台区畜牧业管理局副局长张学勇似乎更有发言权:“我是一名畜牧战线的新兵,培训让我更有信心投入到畜牧工作中。”

责任编辑:王伟

无论在产业链的上游、中游还是下游,肥料化的实现,政府都应发挥引导作用。黑龙江省望奎县畜牧兽医局局长杨威表示:“政府要搭台,对接好规模养殖场和规模经营的种植合作社,推进有机肥施用;对于小散户养殖者,可探索PPP模式,实现收集利用。”

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