山芋新类型“济薯26” 创出400万元的“转会费”新记录

山芋新类型“济薯26” 创出400万元的“转会费”新记录。给力供给侧,山东亮出杂粮品牌 本报记者吕兵兵
“你看,这是咱今年试种的‘济薯26’鲜食地瓜新品种,卖相好、口感香甜,亩产还能达到六七千斤。”前不久,在山东省东营市利津县盐窝镇大…

山芋新类型“济薯26” 创出400万元的“转会费”新记录。济薯26是红薯的新品种,它是由山东省农科院作物所所选育出来的,具有优质、高产、抗病能力强且适应性广的特点。日前,甘薯新品种济薯26创造了一项新记录:通过将品种生产经营权分区域许可授权给国内的五家农业企业实施,该品种实现了400万元的转会费,从而成为国内转化金额最高的甘薯品种。www.3659699.com 1
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‘济薯26’曾经在济宁泗水以亩产3706.89公斤创下山东省优质型鲜食甘薯高产纪录,也通过了全国甘薯鉴定委员会鉴定。济薯26品种育成人、山东农科院作物所研究员王庆美向我们表示,因为克服了不耐储存、口感欠佳等传统甘薯缺点,济薯26以品质好、冰糖芯、耐贮存等优势迅速成为板栗味鲜食甘薯市场的主打品种;同时,因为其淀粉、果胶、可溶性糖含量、出成率等指标非常适合零添加甘薯脯的加工,这使得济薯26问世以后迅速受到企业追捧。
专注于将甘薯吃干榨尽,深度产业化的福建紫心生物科技公司董事长梁承旺不远千里来到济南,拿下了济薯26的品种生产经营权。他告诉本报我们,我们比较了国内外的甘薯品种,这个品种品性最好,加工出来口感香甜,是独一无二的适合深加工的品种。辽宁省葫芦岛分享农业公司总经理常宇逍则表示,不是我们会卖地瓜,而是这个品种满足了生产者高产、高效和消费者营养、健康的两大需求,没理由不火。www.3659699.com 2
济薯26
销售端的火爆也延伸到种植端。来自山东邹城的地瓜大王张丙伸今年销售了大约1.5万吨的济薯26,往北卖到吉林、内蒙,往南卖到福建、广西,地头收购价一度高达每斤9毛钱。我们了解到,该品种在山东省以及河北、河南、辽宁等省份年种植面积达到50万亩,种植户亩均效益3000元以上,成为当地农民发家致富的黄金瓜。www.3659699.com 3
济薯26
据我们了解,近年来育种科研单位将小麦、玉米等大宗粮食作物品种实施权转让给企业早已司空见惯,但对甘薯这样的小作物来说还不多见。因为甘薯种苗繁育环节门槛极低,品种权利难以得到保障。此次天价转让,既是市场主体对原创科研成果的尊重和认可,也与山东农科院甘薯团队提供的附加服务密切相关。王庆美表示,成果转化不是一锤子买卖,我们后期将会在种薯培育、种苗繁殖,栽培管理、病虫害防治及原料安全贮藏技术等方面加强对企业的技术支持。

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种植户赵玉民机收济薯26现场。许云飞摄

内容摘要:去年底,山东省农业科学院传出喜讯,由该院作物所甘薯室主任王庆美研究员主持选育的鲜食型甘薯新品种济薯26,通过协议方式将生产去年底,山芋新类型“济薯26” 创出400万元的“转会费”新记录。山东农业科学院传出喜讯,由该院作物所甘薯室主任王庆美研究员主持选育的鲜食型甘薯新品种“济薯26”,通过协议方式将生产经营权转让给5家企业,总金额达400万元,成为目前国内转化金额最高的甘薯品种。

本报记者吕兵兵

这已经是王庆美团队选育的甘薯品种第二次“创纪录”了。去年初,该团队育成的“济薯25”新品种,以100万元价格独家转让给了中国最大的甘薯食品加工企业——山东省泗水县利丰食品公司。当时,100万元的价格也创造了我国甘薯新品种独家转让费用之最。

你看,这是咱今年试种的济薯26鲜食地瓜新品种,卖相好、口感香甜,亩产还能达到六七千斤。前不久,在山东省东营市利津县盐窝镇大赵村,村民赵玉民兴奋地对记者说。

山芋新类型“济薯26” 创出400万元的“转会费”新记录。从“济薯25”到“济薯26”,这里的甘薯新品种凭什么屡创纪录?

赵玉民这片土地,最开始是种棉花,后来棉花价格连续下降,2010年后又改种粮食。咱这儿属于黄河三角洲冲积平原,土壤偏盐碱。种粮食产量不高,加上去年开始玉米价格大降,也不挣钱。今年,俺就琢磨着种点儿地瓜等杂粮试试。

山芋新类型“济薯26” 创出400万元的“转会费”新记录。好吃好看又高产,这个品种真的好

山芋新类型“济薯26” 创出400万元的“转会费”新记录。在东营市科协驻村第一书记曲学勇的帮助下,山东省农科院研究员、甘薯专家王庆美团队来到这里,为赵玉民量身打造了鲜食甘薯新品种济薯26耐盐碱种植解决方案。赵玉民施用配方肥和农家肥降低土壤盐碱度,再追施发酵过的黄豆或香油渣提高香甜度,种出来的地瓜长得顺溜、形状漂亮、大小适中、口味糯甜,很受市场欢迎。赵玉民又申请注册了大赵薯香,甘薯地头收购价达到七八毛一斤,亩均纯收入超过2000元。

昌乐县雨罗山彩色地瓜专业合作社引种“济薯26”已经三年了,谈到这个品种,合作社理事长吕来祥的介绍言简意赅:“红皮黄瓤,商品薯率高,高产稳产,适合蒸食、烤食,也适合加工薯条薯干等,是难得的好品种。”

赵玉民的这番调整,恰恰顺应了山东农业供给侧结构性改革的思路。今年初,山东提出,适当调减籽粒玉米种植面积,因地制宜改小麦和玉米两季轮作为小麦和花生、杂粮等作物轮作或间作。其中,甘薯、大豆、谷物等杂粮作物是发力重点。

在邹城市张庄镇,丰灵地瓜种植合作社理事长张丙伸,在当地有“地瓜大王”的美誉。“这个品种很受市场欢迎。最近3个月,我们合作社就销售了大约1.5万吨的‘济薯26’,往北卖到吉林内蒙古,往南卖到福建、广西,地头收购价高达每斤9毛钱。”张丙坤说。

山东省农科院作物所杂粮室主任管延安介绍,甘薯和大豆都属于大类杂粮作物。甘薯产量高,近年来鲜食消费需求持续上涨,加工方向更趋多元,有一定的市场空间;大豆近年来受进口冲击较为严重,在山东的种植面积呈下滑趋势,好在近年来推出的一些高油、高蛋白食用型新品种表现出了很强的竞争力,一些地区的种植面积开始恢复。

据了解,“济薯26”已在山东、河北河南辽宁等省份大面积推广,2018年种植面积已达50万亩。在邹城张庄镇和城前镇,该品种种植面积就达到了10万亩,占当地甘薯种植面积的90%,平均亩产稳定在5000斤以上,种植户亩均效益稳定在3000元以上,成为当地农民发家致富的“黄金瓜”。

在嘉祥县纸坊镇申村,种粮大户王允春告诉记者:咱种的是齐黄34高蛋白大豆新品种,亩产四五百斤,售价2.35元/斤。而且,大豆生长期短,种植成本低,算下来,比种玉米节本增效近300元。从今年的市场行情看,这两大类杂粮作物的种植效益都要高于玉米,体现出了推广价值。管延安说。

据王庆美介绍,作为鲜食甘薯新品种,“济薯26”既好看好吃,又高产稳产。紫色的外皮,薯形整齐、表皮光滑、商品率极高;蒸熟后黄澄澄的嫩瓤,咬一口,粉、糯、香、甜,回味无穷。而且,该品种产量高、品质优、抗病性好、抗旱、耐盐碱、耐贫瘠、适于机械化收获,2013年在泗水创造了亩产鲜薯3706.89公斤的山东优质型鲜食甘薯高产纪录,2014年通过全国甘薯鉴定委员会鉴定。

非常感谢村委和扶贫单位帮助我们引进了富硒谷子,这一粒粒都是我们发家致富的金米啊!淄博市博山区大黑山后村的村民们高兴地说。据包村干部介绍,富硒谷子是村里免费为150余户村民引进的新品种,一般亩产可达到600余斤,这种小米品质好,市场销售价格在每斤15元,突破提高了小米的产量、质量和经济效益。为推动建设大黑山后村富硒小米种植示范基地,博山区引进了千余亩富硒种子,并积极协调相关部门技术人员指导雨季管理,努力打通销售渠道,推动现代农业向纵深发展。

宜鲜食且耐加工,多家企业竞相买

济南市今年开始实施杂粮提质增效工程。以发展谷子、大豆、绿豆、红小豆、芝麻五大杂粮为重点,计划到2020年,重点培育杂粮精加工企业10家、杂粮生产合作社30家,引领带动全市杂粮种植面积达到30万亩以上。

福建紫心生物科技公司,是国内著名的甘薯食品加工企业。这一次,董事长梁承旺不远千里专程来到济南,就为了拿下“济薯26”的品种生产经营权。

11月8日,山东省现代农业产业技术体系杂粮创新团队领建的杂粮试验示范基地,在位于东营市的黄河三角洲农高区挂牌成立。省杂粮创新团队首席专家、省农科院农作物种质资源中心主任丁汉凤介绍,随着农业供给侧结构性改革的不断推进、农业产业结构的优化与调整,山东杂粮产业发展呈现良好势头。此次与山东禾丰农业科技开发有限公司推进科企合作,挂牌成立杂粮试验示范基地,开展多种类杂粮种植试验与技术示范推广,旨在给力供给侧改革,提升山东杂粮作物种植和品牌打造的的科技支撑能力。

与他抱有同样想法的企业真不少,山东青岛春天味道农业公司、河北石家庄慧谷农科公司、河南华薯农科公司、辽宁葫芦岛市南票区分享绿色生态农业公司这四家企业,此次也是志在必得。

“之所以来竞买,是因为这个品种已经经过市场检验,前景极好。”青岛春天味道生态农业有限公司董事长刘青波的回答一语中的,“黄澄澄,栗子香,这个品种不仅鲜食口感极佳,加工后味道更好。传统品种加工出的地瓜干,10元一斤,还不好出售;‘济薯26’加工出的薯条薯干,卖到25元一斤,却供不应求。”

现在,春天公司每天光生产“济薯26”地瓜干就超过10吨。公司建立的“济薯26”种植基地,面积也从前年的几十亩扩大到去年的7000多亩,今年还计划增加到2万亩。

王庆美介绍,“济薯26”是板栗香型品种,口感糯甜,而且耐储存和深加工。特别是其淀粉、果胶、可溶性糖含量、出成率等指标,非常适合零添加甘薯脯的加工,这是“济薯26”问世后迅速得到企业青睐的重要原因。

瞄准问题搞育种,成果转化自然成

“‘济薯26’这个品种,既满足了生产者高产、高效的要求,也满足了企业耐储耐加工的需求,还满足了消费者好吃、营养、健康的需求,没理由不火。”辽宁葫芦岛分享绿色生态农业公司总经理常宇逍说。

新品种受追捧,得益于王庆美团队在育种进程中始终坚持的问题导向。“近年来,我国很多地方甘薯种植普遍存在品种老化的问题,甘薯产业正处于转型升级的关键时期。特别是在鲜食品种方面,好吃与好看,好吃与高产,好吃与耐储存,多数品种都难以兼顾。”王庆美说,“因此,‘济薯26’的选育进程,就是破解高产与优质、高产与商品薯率低等矛盾的过程。”

同样,“济薯25”的成功,也在于破解了两大难题:一是解决了高产与优质的矛盾。一般高产甘薯,淀粉含量相对较低,但“济薯25”打破了这一“定律”,亩产薯高达3000斤,实现了高产与优质的统一。二是破解了不少品种加工成粉条需要添加明矾的问题,制成的粉条无添加、口感好。

甘薯产业的健康发展,需要依靠品种的突破,也需要有效的科技转化方式。“我们将甘薯新品种转让给农业龙头企业,创新‘科研单位+龙头企业+农户’的推广方式,通过育种、种薯种苗繁育到规模化生产、加工全产业链的质量管控,能够实现甘薯从品种到产品的完美变身。”山东省甘薯产业技术创新联盟理事长、省农科院副院长张立明说。

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