www.3659699.com戴窑粳米:擦亮中国农成品地理标记名片

眼下人们对食品安全的关切度日益上升,餐桌上健康的食品成为人们的首选。江苏省兴化市戴窑镇大米经过多年发展已经初具规模,拥有中国农产品地理标志产品的“戴窑大米”,每日交易达4000…

“市场在资源配置中起决定性作用”,政府和市场两只手如何端好粮食的饭碗?请看江苏兴化——

日前,在江苏泰州兴化市贤人米业有限公司生产车间内,工人们正将一袋袋印有“稻田里”商标的大米装上货车,准备发往杭州。“国家一直以来就很支持农业发展,像我们这样的粮食加工企业每年缴纳的税费原本就不多,今年力度更大,又能多省一笔税费啦。”公司副总经理吴金华开心地说:“我已经想好了,下一步就给咱们员工适当涨些工资,让大伙一起分享国家发放的大礼包!”

眼下人们对食品安全的关切度日益上升,餐桌上健康的食品成为人们的首选。江苏省兴化市戴窑镇大米经过多年发展已经初具规模,拥有中国农产品地理标志产品的“戴窑大米”,每日交易达4000吨,全年交易120多万吨,实体交易交易额达36.5亿元。

“市场在资源配置中起决定性作用”,粮食的种与不种,种多种少,是由市场这只手决定,还是政府这只手强制产销平衡?在进一步市场化的新形势下,如何解决好粮食增产、农业增效、农民增收的矛盾?

吴金华的开心,得益于减税降费政策的出台实施。他掏出手机测算:增值税、社保费以及土地使用税等下调后,预计全年可以省下税费逾20万元。“目前我们公司是美菜网华东地区唯一供应商,大米需求量大,预计今年大米产量达14万吨,销售额突破5亿元。”吴金华介绍说,为了适应机械化、规模化生产的需求,今年4月1日增值税率下调后,公司随即花250万元购置一套全自动包装机组,“投入使用后,一天可以包装120吨的大米,比8名员工的工作量总和还要多,效率得到了大幅度提升!”

水乡兴化–优质大米的摇篮

中央经济工作会议前夕,江苏省政府参事刘立仁等国内知名学者,专程前往国家产粮大县兴化市调研,记者应邀同往。此前此后,记者也多次来采访调研,对一个粮食大县的昨天、今天和明天乃至我国的粮食问题,获得了一些新的认知。

贤人米业位于兴化市戴窑镇,这里是兴化、大丰、东台三市交界处。上世纪90年代,因水路发达,全国各地“粮贩子”驾船前来进行粮食交易,上万条船只由东向西停留在车路河边,成了一道独特风景线。如今,这里已是全国最大的粮食交易市场、全国最大粮食加工集中区。日前,农业农村部办公厅、财政部办公厅发布《关于批准开展2019年农业产业强镇建设的通知》,全国298个镇上榜,戴窑镇名列其中。

兴化位于江苏中部、长江三角洲北翼,地处江淮之间,里下河平原腹地,一望无际的平原,河网密布,人称“水乡泽国”,盛产鱼虾稻米等,是名副其实的“鱼米之乡”据县志记载兴化已有2000多年的稻渔历史。稻米品质上乘
,具有“腹白小,硬质粒多,米粒饱满,晶莹透剔,柔软细润,浓香持久,口感特佳”等特性。优越的生态环境条件、肥沃的土壤、独有的水文条件、稻渔共作水稻优质高产生产技术等,造就了兴化大米得天独厚的生长条件。形成良性生态链
促进大米产业健康发展

昨天:连续十年被表彰为全国粮食生产先进市

“目前该镇共有大小粮食加工企业54家,年产大米240万吨,预计全年减税总额达200万元。”兴化市粮食交易市场总经理邹文忠表示,国家减税降费政策让这些企业身上的担子更轻了,员工享受到的实惠也就更多了,也激发了企业家投身公益、反哺社会的热情。

www.3659699.com,众所周知,粮食生产加工企业本身就是微利企业,活跃在兴化戴窑的粮食交易市场有从业人员近万人包括加工人员6000多人,市场人员3000多人,形成了庞大的市场,繁荣了戴窑经济的发展,产生了巨大的社会效益,也为老百姓提供了诸多便利。水稻秸秆还田,稻壳用来发电,稻谷碾米产生的皮糠用来发展养殖业。目前戴窑规模养猪场有6个,年出栏达到3万头。专业养鸡户有20多户,平均每户养鸡达5000多只。而通过养猪养鸡所产生的肥料又可以返回到田地。同时戴窑政府牵头组织农技、工商、质监等部门对农资经销商进行农药品种和农户农药使用的检查,确保所使用的农药均为高效低毒无残留品种。坚决不让有毒农药进入戴窑的田地。这不仅有效改良了土壤而且真正实现了绿色大米这一目标。目前戴窑大米有江苏省著名品牌“贤人”、“祥兴”、“板桥”等,被长三角地区及周边地区居民普遍使用,最远销售到北京、新疆、福建、广东等地。

无论市场价值怎样变化,粮食生产一刻也不放松

在江苏光明天成米有限公司,年近五旬的员工唐兴华谈起工作,笑得合不拢嘴。“在家门口上班,省去了漂泊在外的辛苦,还比在外打工挣得多,真好!”唐兴华负责采购,儿子唐单俊负责生产,父子俩年收入加起来超20万元,“家门口的饭碗”端得既稳又轻松。

打造中国最大粮食交易市场

调研组的阵容颇不一般:有享誉业界的中华农业科教基金会理事长刘立仁,有上世纪80年代几次参加中央1号文件起草的原江苏省委农工部部长吴镕,有被誉为“南方麦王”的中国工程院院士程顺和,有东南大学教授高祥生。

“国家减税降费的好政策,我们享受到了。所以我们也多做善事、好事去回报社会。”江苏光明天成米有限公司董事长黄年根表示,根据测算,公司今年预计可省去各类税费约20万元,“往年村里修桥铺路,我都会出份力。今年,我还结对资助戴窑乐吾小学四名孩子,每人每年4000元,一直资助到大学毕业!”

兴化市粮食交易市场创建于1991年,位于“苏中水乡、板桥故里”的兴化市戴窑镇,是国家发改委大米价格的采集点。2005年被评为中国最大的粮食交易市场。2013年兴化大米在天津北海商品交易所上市,日交易额达1.5亿元。面积50多万平方米。现拥有具有国内先进水平的大米加工企业52家,资产投入近5亿元,其中固定资产2.65亿元,年加工能力300万吨,2012年成交量达121.4万吨,成交额超过35亿元,市场已经建立起具有现代化水平的信息中心和检验检测中心.2003被国家统计局、商业联合会评为全国同类市场第一名,全国商品交易市场先进单位,2005年被评为中国最大的粮食市场称号。市场内产品远销国内外,备受好评。

兴化方面重视程度更不用说,在家的市委、市政府主要和分管领导都参加或出席调研、座谈。因为,他们也想通过与这些学者型领导们的交流,进一步丰富发展思路,让粮食生产更上一层楼。首先是对“昨天”的回顾、反思和总结。

戴窑镇党委副书记王兵介绍:“粮食加工产业是戴窑镇的优势产业,相信在减税降费政策的助力下,农业产业强镇示范建设能点燃新引擎,加速度推进。”

www.3659699.com戴窑粳米:擦亮中国农成品地理标记名片。政府双管齐下线上线下为大米造势

兴化市委书记陆晓声说,一部兴化现代农业发展史,就是在确保粮食稳产增产、农业增效增收的前提下,现代农业调整结构、转型升级的历史,也是兴化人民顾全大局、贡献粮食的历史,一部粮食生产一刻也不放松的持续奋斗史。

“减税降费,惠企利民。”
兴化市税务局党委书记、局长万军表示,税务部门将以最快的速度、最佳的手段以及最优的服务,一如既往把国家减税降费新政宣传辅导好,让企业实实在在享受到,为戴窑农业产业强镇建设贡献一份税务力量。

www.3659699.com戴窑粳米:擦亮中国农成品地理标记名片。去年兴化大米在天津北海交易所上市之际,戴窑政府搭建网上交易平台,和中国粮食网、北大荒、光明农场在网上进行原粮交易,为企业提供便利,让戴窑大米“触网”。线下则大力发展合作社,成立产业协会,通过协会来规范企业,同时对大米品质进行把关。戴窑政府建设占地80万亩的大米核心基地,推出兴化大米体验田。在做好绿色健康大米的同时,提出新概念大米,推出药用保健型大米,和生态型大米,丰满戴窑大米品牌,为戴窑大米造势。

兴化市地处里下河地区腹部,有191万亩耕地,86万亩水面,124万农业人口。作为全国重要的粮食生产大县,兴化以稻麦两熟水旱轮作为主,是农业部长江下游优质弱筋小麦的优势区域和省定优质稻米、专用小麦主导产区。

和戴窑镇党委书记王晓秋的一番交流,我们更加坚定地相信兴化大米明天会更好。两千多年来的兴化水稻种植文明,成就了我们目前粮食交易市场的繁荣,未来我们将着力打造历史文化与现代市场经济相互融合的一片新天地。充分利用好兴化大米原产地保护标志,积极引进先进科技来规范管理。吸引各地居民前来参观体验享受水稻种植和收获带来的喜悦,让更多的人了解兴化大米,品尝兴化大米。

上世纪90年代中期,美国学者莱斯特·布朗提出21世纪“谁来养活中国”的沉重议题。记者来兴化采访调研,时任兴化市委书记的吕振霖,就跟记者探讨过如何走出“粮食大县、经济弱县、财政穷县”困境和怪圈的问题。

www.3659699.com戴窑粳米:擦亮中国农成品地理标记名片。近20年过去,无论市场怎样波动,兴化市从不放松粮食生产,不仅创造出每年向国家奉献百万吨粮食的可贵业绩,更探索了走出“粮食大县、经济弱县、财政穷县”困境和怪圈的新路。

兴化市代理市长李卫国介绍,从2003年起,该市连续10年被表彰为全国粮食生产先进市,其中6次荣获标兵市称号,粮食单产、总产一直位居江苏前列。2012年全市粮食播种面积275.7万亩次,总产139.3万吨,分别居全省第2位和第1位,财政总收入68.81亿元,农民人均纯收入11827.4元,增长18.4%。

www.3659699.com戴窑粳米:擦亮中国农成品地理标记名片。www.3659699.com戴窑粳米:擦亮中国农成品地理标记名片。座谈中,刘立仁说,粮食是人类生存和发展的基础,作为人口最多的国家,中国的粮食安全问题尤为重要,国际社会极为重视。兴化市多年来,特别是近年来,一刻也不放松地抓粮食生产,产出可羡,奉献可敬,探索可贵,路径可鉴。

今天:在稻麦两熟条件下水稻百亩方单产创全国纪录

粮食高产创建+农业科技集成+经营机制创新

www.3659699.com戴窑粳米:擦亮中国农成品地理标记名片。2013年11月4日上午,经江苏省科技厅组织,由安徽、浙江、江苏、湖北等省有关专家组成的专家组,对兴化市钓鱼镇的杂交粳稻钵苗精确机插超高产栽培攻关方进行了实产验收。验收结果显示,攻关方平均亩产961.2公斤,其中最高田块亩产为992.6公斤,再次创造了稻麦两熟条件下水稻百亩方单产的全国纪录。

曾多次赴兴化调研、考察的中国工程院院士程顺和说,这不是偶然的,兴化粮食高产创建的过程,不仅是农业科技集成推广应用的过程,也是农业综合生产能力不断提升的过程,更是农业生产经营体系创新和优化的过程。

发挥生态资源优势,推进粮食高产增效创建。2011年4月,兴化市委、市政府就制订出台了《关于兴化市年增亿斤优质粮食综合生产能力的实施意见》、《粮食高产创建规划和创建工作方案》等一系列规范性文件,大规模、广范围、高层次实施优质粮食高产创建示范基地建设,积极推进整市高产创建。

强化粮食高产增效创建,优化粮食产业布局。市委副书记吉天鹏介绍,围绕做大做强优质稻米、红皮小麦、啤酒大麦等特色优势产业,兴化市制定和实施粮食主导产业发展规划,大力推进优质粮食生产基地建设,优化产业布局,放大区域资源优势,推进了粮食高产增效创建,促进了兴化粮食综合生产能力的提升。

副市长刘文荣介绍,2013年,全市共落实部省级粮食高产增效创建万亩示范片31个,市级万亩示范片33个,镇村千亩、百亩方464个,高产创建规模达到70多万亩。通过高产创建提升了对大面积粮食生产的示范、引领能力,推进了高产增效技术的普及化,变“专家产量”为“农民产量”、变“示范方产量”为“大面积产量”,促进了大面积平衡增产,兴化成为全省首批“亩产吨粮县”。

在开展粮食高产增效创建的同时,兴化市还加快探索高效设施农业与粮食生产轮作模式,注重粮食增产与农民增收的有机统一,成功探索出“水稻—番茄”、“西瓜—水稻”、“棉花—小麦”、“芝麻—小麦”等多种轮作模式,“稻渔共作”、“稻鸭共作”、“稻蟹共作”、“稻蛙共作”等新型种养模式,规模达10多万亩,基本实现了“千斤粮、万元钱”,既增粮又增效增收。

强化科技支撑,挖掘粮食生产潜力。近年来,兴化市大力实施科技攻关、科技示范和科技服务“三大科技工程”,建立了“省有专家顾问、县有技术专家、乡有技术骨干、村有技术标兵”的四级创建服务体系,突出超级稻品种示范推广、商品化基质育秧、精确定量栽培等集成技术的推广普及,促进了大面积平衡增产。

2012年,该市水稻单产、总产双创历史纪录,其中钓鱼镇百亩攻关方平均亩产947.6公斤,最高产田块亩产达965.3公斤,再次创造了稻麦两熟条件下水稻百亩方单产的全国纪录,2013年又再次创造了水稻百亩方单产的全国纪录。

强化适度规模经营,创新农业经营主体和机制。形成了陶庄镇“全程托管、保姆服务”、戴南镇“以工哺农、整镇推进”、周奋乡“公司经营、专业服务”等土地适度规模经营新模式,有效提高了粮食生产的组织化、规模化、机械化水平。

在陶庄镇采访,记者了解到这里推行的“土地全程托管”模式,很受农户欢迎。农户将稻麦两季的生产和管理,全程托付给农技站组建的合作社,通过签订托管合同,明确合作社负责从种到收全程服务,保证农户产量,农户付给合作社管理费,“坐收两熟、保产增收”。2012年,合作社土地托管面积1.5万亩,总收入达70多万元。该模式不仅加快了“三新”技术的推广,促进了种植的规模化,更为解决“谁来种地,地怎么种”的问题走出了一条新途径。

强化产业带动,增加粮食生产效益。兴化市近年来着力推动粮食加工流通增值,延长粮食生产链条,提升粮食生产效益空间,全市有粮食加工企业150多家,初步形成年生产规模30亿元的优质稻米产业、10亿元的食用面粉产业、6亿元的啤酒麦芽产业等三大粮食加工产业,形成年交易额近50亿元的大米加工交易市场,全市共有大米加工企业200多家,年加工能力达300万吨,全国最大的戴窑粮食市场有大米加工交易企业50多家,交易规模达到30亿元。

明天:继往开来提高对粮食产业全新认识与全面投入

在更高起点上推进百万亩粮食高产增效区建设

昨天的辉煌,不代表今天的创造。明天的辉煌,却必须有今天的基础打造。对明天的粮食生产和规划,兴化市干群首先建立在对现代粮食产业全新的思想认识的基础之上。记者从兴化同志的介绍和感悟中,得到很多新的认识——

“粮食产业是‘基础’的基础产业,是政策优势集中的产业,是永远重复性消费的‘日不落’产业,是永不愁市场销路的市场优势突出的产业。因此,粮食产业是一个没有多少经济风险、市场风险的稳定产业。”市委书记陆晓声说。

“粮食产业是人类无论农业文明,还是工业文明、现代文明史上,不可或缺的生态产业,在鱼米之乡的江苏,水稻种植不仅提供粮食,更提供了重要的人工湿地生态系统。”代理市长李卫国说。

“粮食产业是有利于推进机械化、集约化和技术集成化,有利于提高劳动生产率的特大宗型农业产业。”市委副书记吉天鹏说。“粮食产业是可以通过生态种植提高市场价值,通过延长产业链提高产业价值,通过深加工提高附加值,促进农民增收的富民产业。”副市长刘文荣这样认为。

在这样认识的基础上,对明天的粮食生产和规划,兴化市又推出不同凡响的“三个百万亩”工程:着力打造百万亩粮食高产增效生产区,进一步促进农业增效农民增收;着力打造百万亩水乡生态涵养区,进一步推动水乡生态文明建设;着力打造百万亩生态健康养殖区,进一步推动高效种养业发展。

为打造百万亩粮食高产增效区,兴化市进一步强化投入保障,提高粮食生产能力。从2013年开始,大力度加强农田基础设施建设,实施市级标准粮田改造工程,除上级项目外,每年投入8000万元左右,推进20万亩左右农田基础设施建设,力争用4年左右时间,实现高标准农田建设目标,农机通达率提升到90%。

为推进粮食机械化种植,市委、市政府提前制订下发了《2014年机插秧技术推广工作方案》,对2014年新购置高速插秧机的农户,完成400亩作业量则一次性发放2万元作业补贴;对2014年新购置育秧播种设备的农户,对完成100亩秧池田作业面积则一次性发放6000元作业补贴。

为推进粮食保障体系建设,兴化市扩大农村金融改革试点,积极组建农村小额贷款公司,稳妥推进农民资金互助合作社建设,全市小额贷款公司、农业投资担保公司、资金互助合作社2013年上半年发放小额贷款余额15亿元;全市实现了常规种养业保险全覆盖,高效设施农业保险面稳步扩大,其中小麦120万亩、水稻134万亩、油菜21万亩,保险面均达100%……

“稻米流脂粟米白,公私仓廪俱丰实。”杜甫《忆昔》中描写的这番他梦寐以求的美妙景象,在如今的粮食大市兴化,在鱼米之乡的江苏,早已成为现实,并还将继续谱写更加美好的现实之歌。

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